أضرار بذور الشيا – تعتبر بذور الشيا من أهم الأطعمة الصحية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة والبروتين والكالسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية. ومع ذلك، إذا تم استهلاكها بشكل زائد، فإنها يمكن أن تسبب الكثير من الأضرار والآثار الجانبية لبذور الشيا، وسوف نتعرف عليها أكثر في مقالتنا.
أضرار بذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على مجموعة متنوعة من الفوائد المذهلة مثل المساعدة في إنقاص الوزن، وخفض ضغط الدم، والوقاية من مرض السكري وجميع أمراض القلب، والمساهمة في النوم بشكل أفضل. لذلك يجب عليك إضافتها إلى النظام الغذائي الصحي يومياً، ولكن إذا لم يتم تناولها بكثرة فإنها يمكن أن تسبب أضراراً كثيرة، منها ما يلي:
بذور الشيا مليئة بالألياف، لذا فإن تناول كميات كبيرة منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الألياف. وبما أن الألياف صعبة الهضم، فإنها تبطئ الجهاز الهضمي. فاستهلاك كميات كبيرة منه يمكن أن يؤدي بعد ذلك إلى زيادة الوزن، والفشل في تحقيق الفوائد الأساسية والعديد من المشاكل الأخرى مثل الإسهال والإمساك.
تناول كمية مناسبة من بذور الشيا في حالتها الطبيعية فهي صلبة ويجب أن نأخذ حفنة منها لمنع خطر الاختناق حيث أن بذور الشيا تدخل بسهولة إلى الحلق ويمكن تناولها بشكل طبيعي مع السوائل الأخرى مثل الماء والفواكه أو العصائر. لديهم خاصية تشكيل طبقة على سطحهم، وذلك بسبب كونها ناعمة وخفيفة. عن طريق تناوله.
هناك الكثير من الناس الذين يعانون من الحساسية بذور الشيا وحتى لو لم تكن الحساسية شائعة كما هو الحال عند تناول الحليب أو المكسرات، فيجب أن نأخذ ذلك في الاعتبار ونستشير الطبيب المختص قبل استخدام بذور الشيا لنظام غذائي معين.
شاهد: ما هي أضرار خميرة الخبز؟
شاهد: أهم أضرار دبس الرمان
- التفاعل مع بعض الأدوية الأخرى
بسبب المحتوى العالي من الألياف في بذور الشيا، المسؤولة عن إبطاء الجهاز الهضمي لدينا، قد يكون هناك انخفاض في مقاومة الأنسولين وبالتالي انخفاض مستويات السكر في الدم. ولا ينصح بتناولها ليلاً، وهذا هو الحال مع مرض السكري، حيث أن انخفاض مستوى السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات عديدة لمريض السكري.
- التأثير على الدورة الدموية
العديد من الفوائد المرتبطة بتناول بذور الشيا تأتي من وجود أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تحتوي عليها، ولكن الاستهلاك الكبير لهذا النوع من أوميجا 3 يمكن أن يكون له العديد من التأثيرات السلبية على الدورة الدموية وبالتالي فإن هذا الانخفاض في معدل تخثر الدم هو مفيد على الرغم من الآثار الجانبية العديدة للاستهلاك الكبير لبذور الشيا. إلا أن تناوله باعتدال وعدم الإفراط ليس له أي آثار جانبية، بل له فوائد عديدة للصحة والجسم.