فوائد الموز كثيرة ومتنوعة ولها تأثير ممتاز على مختلف أجهزة الجسم عندما يتم تناول الموز بشكل مستمر وبكميات محسوبة ومعتدلة.
وتتحدد هذه الفوائد بوجود بعض المكونات الطبيعية المميزة، ومنها العناصر الغذائية والأملاح المعدنية، التي لها أهمية كبيرة لنمو خلايا وأنسجة الجسم. ستجد أدناه شرحًا لأهم المعلومات حول الفوائد الغذائية لتناول فاكهة الموز.
فوائد الموز
وللموز فوائد عديدة تعود بالنفع على جميع وظائف جهاز الجسم. ويحدث ذلك بعد تناول الموز كوجبة منفصلة أو بعد ساعتين من تناول الوجبة الرئيسية. وتبرز فوائد الموز إلى النور، والتي نذكرها حصرياً في فقرات التقرير التالي:
- تناول الموز بكميات معقولة وبكميات قليلة يساعد على تحسين عملية الهضم.
- والسبب الرئيسي لذلك هو أن الموز يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم في محتواه الغذائي.
- ومن المعروف أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والتمر يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
- هذه الدراسة عن ثمار الموز وأهميتها في عملية الهضم أجراها البروفيسور فيليكس محفوظ، طبيب القلب في مستشفى جامعة سارلاند في ألمانيا.
- يحتوي الموز على فيتامين ب6، وهو مادة مهمة جداً تزيد من حيوية الجسم والعديد من العمليات الحيوية، كما أن لها تأثير إيجابي على صحة عضلة القلب وأنسجة الجسم بشكل عام.
- يعتبر الموز من أسرع الفواكه التي توفر المزيد من الطاقة للجسم حيث أنه يزود الجسم بمزيج من الفركتوز والألياف الطبيعية. يأكل الكثير من الناس الموز بهدف الحصول على طاقة سريعة.
هل الموز مفيد لتحسين المزاج؟
نعم تعتبر ثمرة الموز من أشهر الفواكه التي تمت دراسة فوائدها بشكل كامل وثبت أنها تلعب دوراً في تحسين الحالة النفسية بشكل عام ونوضح أهم المعلومات حول هذه الفائدة على النحو التالي:
- أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن الموز له دور في تحسين عملية التمثيل الغذائي وأن تناوله يحفز نشاط الجسم ويحارب مشاعر الاكتئاب.
- وجدت الأبحاث التي أجراها الألماني برلينر كوربر أن الموز يحتوي على مستوى معين من هرمونات السعادة، وأوصى بتناوله بكميات معتدلة لتحسين مزاج الإنسان.
أهمية الموز لجهاز المناعة
ومن المعروف أن جهاز المناعة في جسم الإنسان هو المدافع الأول عنه وجدار الحماية ضد هجوم الفيروسات والبكتيريا على الجسم. كما أنه يحمي من الأمراض. وفيما يلي نوضح أهم المعلومات حول ما يفعله الموز بالجسم ويعزز مناعته:
- من فوائد الموز أنه يعزز المناعة، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من المواد المعروفة بمضادات الأكسدة، خاصة الكاروتين والفلافينويدات وفيتامين سي.
- هذه العناصر السابقة مهمة جداً لتقوية جهاز المناعة في الجسم والوقاية الكاملة من العديد من مسببات الأمراض.
شاهد: فوائد الموز للحامل والجنين: 10 فوائد عليك معرفتها
ما هو الدور الذي يلعبه الموز في الحفاظ على صحة القلب؟
يعتبر الموز من الفاكهة ذات الفوائد العديدة، ويلعب فعلياً دوراً هاماً في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وهو ما نوضحه فيما يلي:
- يعد من أهم الفواكه التي تعمل على تحسين عمل القلب حيث يحتوي الموز على البيريدوكسين الذي يعزز صحة القلب.
- تساعد كل 100 جرام من الموز على تزويد الجسم بـ 28 بالمائة من حاجة القلب اليومية من فيتامين البيريدوكسين.
هل الموز مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم؟
- هناك العديد من الدراسات والأبحاث الطبية حول البوتاسيوم وارتفاع ضغط الدم.
- ومن المعروف أن الموز يحتوي على الكثير من البوتاسيوم.
- توافق إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية على أن الأنظمة الغذائية المختلفة منخفضة الصوديوم وعالية البوتاسيوم مفيدة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- ولذلك فإن الموز له فوائد صحية عديدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الموز لإنقاص الوزن
وفي الواقع، هناك فوائد الموز التالية لتحفيز فقدان الوزن أثناء اتباع نظام غذائي:
- الموز يحفز الشعور بالجوع.
- طعام يملأ المعدة.
- من الأطعمة التي تعمل على تحسين المزاج أثناء الرجيم.
العناصر الغذائية الموجودة في الموز
يحتوي الموز على كمية من السعرات الحرارية تعادل 110 أو 110 سعرة حرارية وهو يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي يمكننا التعرف عليها كما يلي:
- البروتين: متوفر بكمية 1 جرام
- الكربوهيدرات: ما يعادل 28 جرام
- السكر: 15 جرام سكر طبيعي.
- الألياف الغذائية: الكمية تعادل 3 جرام.
- عنصر البوتاسيوم: 450 ملغ.
- المغنيسيوم: 32 ملغ
- فيتامين سي 3 ملجم.
- فيتامين ب6 6.3 ملغ.
تعتبر فوائد الموز من أكثر الفوائد شمولاً لأنها تتغلغل في الجسم بأكمله. يفيد الموز في علاج العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك مشاكل القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك فإن تناولها مهم لتحسين الصحة وتقوية الجسم والتخلص من العديد من المشاكل التي قد تواجه الجهاز المناعي.