فوائد الطماطم الكرزية: يحتوي هذا النوع من الطماطم على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الصحية المفيدة للجسم. هذا النوع من الطماطم يختلف في الحجم والسعر.
كما يفضل بعض الأشخاص الطماطم الكرزية، أو الطماطم الكرزية كما يطلق عليها. تعتبر هذه الطماطم مستوردة، لذلك يختلف سعرها عن الطماطم الأخرى وتعتبر الأغلى في السوق.
فوائد الطماطم الكرزية
فوائد الطماطم الكرزية: تحتوي الطماطم الكرزية على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E وفيتامين K وفيتامين B6. كما أنها تحتوي على معادن غنية مثل الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والكبريت. فهي مصدر طبيعي غني بفيتامين C وفيتامين E وفيتامين K وفيتامين B6 والبروتينات والألياف ومضادات الأكسدة. نقدم لك أهم الفوائد الصحية للطماطم الكرزية، وهي كما يلي:
- الوقاية من السرطان
الاستهلاك المنتظم للطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان، حيث تحتوي الطماطم على مستويات عالية من فيتامين C والعديد من مضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرة المسببة للسرطان وتمنع نشاطها في الجسم.
كما تحتوي الطماطم على مستويات عالية من البيتا كاروتينات التي تمنع نمو وانتشار الأورام السرطانية وأهمها سرطان البروستاتا وسرطان القولون. تحتوي الطماطم أيضًا على الليكوبين، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي
تحتوي الطماطم الكرزية على مستويات عالية من الألياف، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي لأنه يمكن أن يقلل من خطر عسر الهضم.
مثل الإمساك والإسهال، بالإضافة إلى التخفيف من الأعراض المصاحبة للإمساك. كما أنه يحفز حركة جدار القناة الهضمية ويحفز إنتاج العصارات الهضمية.
- تحسين صحة القلب والشرايين
ومن فوائد الطماطم الكرزية أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تساعد على تحسين الدورة الدموية، مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين C والألياف.
تنظم هذه العناصر الغذائية ضغط الدم وتخفض مستويات الكوليسترول وتقوي الدورة الدموية أيضًا. ولذلك فإن تناول الطماطم الكرزية قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض القلب والشرايين.
شاهد: فوائد الزبيب الأسود
شاهد: فوائد الميرمية للصحة والشعر والبشرة
- الوقاية من مرض السكري
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الطماطم يمكن أن يساعد مرضى السكري من النوع الثاني في الحفاظ على حالتهم تحت السيطرة ومنع بعض عمليات الأكسدة الضارة التي من المحتمل أن تحدث في الجسم.
ويؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية الإصابة ببعض المضاعفات الصحية المرتبطة بمرض السكري، مثل تلف الأنسجة والالتهابات وتصلب الشرايين.
- تحسين صحة العين
تحتوي الطماطم بجميع أنواعها على مستويات عالية من فيتامين أ، وهو في شكل مريح للعين.
ولذلك، فإن الاستهلاك المنتظم للطماطم يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض العيون التنكسية التي يمكن أن تحدث مع تقدم العمر.
تحتوي عشر حبات من الطماطم الكرزية على كمية عالية من البوتاسيوم، أي 400 مليجرام. تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم.
كما أنه يزيد من قدرة الجسم على إفراز الصوديوم، مما يؤدي إلى تحسين توازن السوائل في الجسم وتقليل الضغط على الشرايين.
الألياف الموجودة في الطماطم الكرزية تجعلك تشعر بالشبع وتساعدك على إنقاص الوزن دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية. ولذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
- الوقاية من الأمراض المزمنة
تحتوي الطماطم الكرزية على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
كما تحتوي الطماطم على بعض العناصر الغذائية التي توفر هذه الحماية، مثل فيتامين C ومركبات اللايكوبين والبيتا كاروتين، وهي مضادات الأكسدة المعروفة.
- مكافحة الشيخوخة
تحتوي الطماطم الكرزية على الكاروتينات، وهي مزيج من الكاروتين والليكوبين. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي تعطي الطماطم الكرزية خصائص مضادة للشيخوخة.
- مفيد لصحة الأطفال
Kirschtomaten bieten viele gesundheitliche Vorteile, insbesondere für Säuglinge, da sie als reichhaltige Quelle für Vitamin A gelten, das ein wichtiges Vitamin für die Entwicklung der Augen eines Kindes ist, und Vitamin K in hohen Prozentsätzen in Kirschtomaten vorkommt , das für den Knochenaufbau bei Kindern verantwortlich هو.
شاهد: أهم فوائد الزعتر للجسم والجنس
شاهد: أهم فوائد البطاطس وقيمتها الغذائية
فوائد الطماطم الكرزية وقيمتها الغذائية
الطماطم الكرزية غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث يحتوي كل كوب من الطماطم المقطعة على 100 جرام من العناصر الغذائية التالية:
- العناصر الغذائية: 100 جرام.
- الماء: 94.5 جرام.
- السعرات الحرارية: 18 سعرة حرارية.
- البروتين: 0.88 جرام.
- الدهون: 0.2 جرام.
- الألياف: 1.2 جرام.
- الكربوهيدرات: 3.9 جرام.
- الحديد: 0.27 مليجرام.
- الكالسيوم: 10 ملليجرام.
- المغنيسيوم: 11 ملليجرام.
- الفوسفور : 24 مليجرام .
- البوتاسيوم: 237 مليجرام.
- الزنك: 0.17 مليجرام.
- فيتامين أ: 42 ميكروجرام.
- فيتامين ج: 13.7 مليجرام.
- فيتامين هـ: 0.54 مليجرام.
- فيتامين ك 7.9 ميكروجرام.
- حمض الفوليك 15 ميكروجرام.
