أين يوجد السيلينيوم هو سؤال لا يعرفه الكثير من الناس، حيث أن السيلينيوم هو أحد مضادات الأكسدة وأحد المعادن الضرورية لصحة الجسم. ولذلك ينبغي معرفة مصادر الأطعمة التي تحتوي على هذا العنصر وفوائد هذا العنصر للجسم وكيفية الحصول عليه وما هي الأضرار التي يسببها نقصه في الجسم.
أين يوجد السيلينيوم؟
محتوي المقالة
ولمن يتساءل عن مكان وجود السيلينيوم، فهو موجود في العديد من المصادر الغذائية بما في ذلك:
- المأكولات البحرية بأنواعها بما في ذلك التونة والهلبوت والمحار والسردين وغيرها.
- كما أنها وجدت في الجوز البرازيلي.
- بيض.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- فرخة.
- خبز ابيض.
- الشوفان.
ما هو السيلينيوم؟
- يعتبر السيلينيوم عنصراً مهماً وضرورياً لصحة الجسم، ويتواجد هذا العنصر بنسبة قليلة جداً في التربة ومياه الشرب.
- يساعد هذا العنصر الجسم على إنتاج الحمض النووي ويشارك في تكوين هياكل الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يلعب دوراً هاماً في موازنة هرمونات الغدة الدرقية، مما يساعد على تجديد أنسجة الجسم وإصلاح الأنسجة التالفة.
- يمكن أن يتداخل السيلينيوم مع بعض الأدوية، بما في ذلك العلاج الكيميائي أو حبوب منع الحمل أو الأدوية المستخدمة لتقليل الدهون في الجسم.
- تناول الجرعة العادية مفيد للجسم، لكن إذا زادت الجرعة عن الجرعة العادية يؤدي إلى تسمم الجسم بالسيلينيوم.
فوائد السيلينيوم
والآن بعد أن عرفت أين يوجد السيلينيوم، عليك أن تعرف الفوائد المذهلة التي يحصل عليها الجسم من تناول هذا العنصر. ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
الوقاية من السرطان
- ويلعب السيلينيوم دوراً مهماً في حماية الجسم من أمراض السرطان، بما في ذلك سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة.
- كما أنه مضاد للأكسدة يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم، ويحميه من تلف الخلايا وتلف الحمض النووي، كما أنه يدمر الخلايا السرطانية.
- أكدت العديد من الدراسات أن السيلينيوم يستخدم في علاج العديد من الأورام السرطانية ويتم تناوله من خلال المكملات الغذائية.
تقوية جهاز المناعة
ونظرًا لأن السيلينيوم أحد مضادات الأكسدة، فإنه يلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة الجهاز المناعي.
يساعد هذا العنصر على الحماية من مرض الإيدز وغيره من الأمراض التي تحدث بسبب ضعف جهاز المناعة.
تحسين الخصوبة
- يعمل السيلينيوم على تحسين الخصوبة ووظيفة الحيوانات المنوية.
- يحسن حركة الحيوانات المنوية ويزيد عددها.
- يعمل على تحسين الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية للأم.
- يقلل من خطر الإجهاض لدى الأم إذا كانت لديها مستويات جيدة من السيلينيوم.
تنظيم إفراز الغدة الدرقية
- تؤكد العديد من الدراسات والأبحاث أن السيلينيوم يعمل على تحسين أداء العديد من الهرمونات في الجسم، بما في ذلك الغدة الدرقية، حيث يعمل على تحسين وظيفتها.
- تلعب الغدة الدرقية دوراً هاماً في الجسم في القيام بالعديد من الوظائف الحيوية المختلفة، خاصة أنها تلعب دوراً في تنظيم درجة حرارة الجسم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، وتحسين مستويات النشاط والطاقة.
- عند تواجد السيلينيوم في الجسم فإنه يحافظ على إفراز الغدة الدرقية.
أعراض نقص السيلينيوم
بعد معرفة أماكن تواجد السيلينيوم، لا بد من معرفة حالة نقص السيلينيوم في الجسم، حيث يعاني الإنسان من بعض المشاكل الصحية، ومنها:
- قد يخضع الشخص في كثير من الأحيان لغسيل الكلى.
- أو يمكن أن يصاب بفيروس نقص المناعة البشرية.
- أولئك الذين يعانون من نقص السيلينيوم غالباً ما يعانون من عسر الهضم أو مرض كرون.
- العقم عند الرجال والنساء على حد سواء.
- المعاناة من ضعف العضلات.
- بالإضافة إلى التعب الشديد.
- تساقط الشعر.
- ضعف الجهاز المناعي في الجسم.
- أيضا الضباب العقلي.
الآثار الضارة للسيلينيوم الزائد
يحتاج الجسم إلى كمية من السيلينيوم يوميًا، والتي تقدر بحوالي 400 ميكروجرام عند البالغين. وإذا تم تناول نسبة أعلى منه يومياً، فمن الممكن أن يتضرر الجسم ويعاني من الأعراض التالية:
- الأظافر هشة وأكثر عرضة للكسر.
- الأسنان عرضة لتسوس الأسنان وظهور البقع والتصبغات.
- تفوح رائحة الثوم من النفس ويشعر الشخص بطعم معدني في الفم.
- قد يتعرض الإنسان لبعض المشاكل في الجهاز الهضمي، ومنها الغثيان والقيء.
- المعاناة من اضطرابات عصبية.
- التعب الشديد والتهيج.
- الطفح الجلدي.
- تساقط الشعر.
- وفي بعض الحالات النادرة، يمكن أن يسبب السيلينيوم الزائد فشلًا كلويًا ومشاكل في القلب، مما قد يؤدي إلى الوفاة.
الجرعة الموصى بها من السيلينيوم
وبما أن زيادة أو نقصان مستويات السيلينيوم في الجسم يسبب مشاكل صحية، فإن نسبة جرعة السيلينيوم التي يجب تناولها يومياً هي كما يلي:
- يحتاج الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات إلى 20 ميكروجرام.
- يحتاج الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات إلى حوالي 30 ميكروجرام من السيلينيوم.
- يحتاج المراهقون والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و13 عامًا إلى 40 ميكروجرامًا من السيلينيوم.
- يحتاج المراهقون والبالغون إلى 55 ميكروغرامًا.
- تحتاج النساء الحوامل إلى 60 ميكروجرام.
- تحتاج المرأة المرضعة إلى 70 ميكروجرام.
الفئات الأكثر عرضة لنقص السيلينيوم
هناك عدد قليل من الفئات الأكثر عرضة لنقص السيلينيوم، بما في ذلك:
- الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى بشكل متكرر.
- الأشخاص المصابون بمرض الإيدز.
- وكذلك الأشخاص الذين يعيشون في مناطق تفتقر إلى التربة.
لقد أجبنا الآن على جميع الأسئلة المتعلقة بمكان وجود السيلينيوم ومن أي الأطعمة يمكن الحصول على السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك فقد تعرفنا أعلاه على أعراض نقص السيلينيوم في الجسم وأعراض ارتفاع نسبة السيلينيوم عن المعدل الطبيعي، بالإضافة إلى معرفة الجرعة اليومية المسموح بها من هذا العنصر للجسم.
