معلومات عن شجرة المانجو .شجرة المانجو هي شجرة دائمة الخضرة ذات أوراق خضراء داكنة
ويصل ارتفاعه إلى 30 مترًا. تنتمي إلى عائلة Mangifera وهي شجرة فاكهة ذات حجر واحد.
هناك أنواع مختلفة تختلف في الشكل والارتفاع حسب التربة. وهي شجرة بطيئة النمو وتستغرق عدة سنوات حتى تؤتي ثمارها وتثمر لمدة 100 أو 160 يومًا بعد الإثمار. قد تهتز الشجرة وقد تسقط الثمار الناضجة.
أسباب تأخر نمو شجرة المانجو
- الأمراض
يمكن أن تتأثر بأمراض مثل الجمرة الخبيثة التي تصيب جميع أجزاء الشجرة وتضر الزهور
تظهر الأعراض على شكل آفات سوداء غير منتظمة الشكل يزداد حجمها وتصبح بقع على الأوراق مما يؤدي إلى تعفن الثمار. - الآفات الزراعية
تهاجم الحشرات هذه الشجرة، مما يؤدي إلى عدم إنتاج الثمار. وللتخلص من هذه الآفات يجب استخدام زيت النيم - الطقس
بما أن برودة الجو تسبب تأخير أو قلة الاثمار حيث يؤثر الجو البارد عليها فيجب زراعتها في الشمس دائماً
الفوائد الرئيسية لشجرة المانجو
- تحتوي شجرة المانجو على حمض الطرطريك وحمض الماليك وحامض الستريك، التي تحافظ على قلوية الجسم
- تحتوي شجرة المانجو على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعدك على إنقاص الوزن عند الشعور بالشبع
- تحتوي شجرة المانجو على البوتاسيوم الذي ينظم معدل ضربات القلب وضغط الدم
- شجرة المانجو تقوي القلب
- يحمي شجرة المانجو من ضربة الشمس في الصيف
- تحتوي ثمار المانجو على فيتامين C والألياف والبكتين، والتي لها دور في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- تحتوي شجرة المانجو على المغنيسيوم الذي يقلل من التوتر والقلق ويزيل التشنجات العضلية
- ثمار شجرة المانجو مفيدة جداً لمرضى السكر
- تحتوي ثمار شجرة المانجو على الحديد الذي يحمي من فقر الدم
- ثمار شجرة المانجو غنية بالألياف والمواد المغذية التي تساعد الجهاز الهضمي في تسهيل عملية الهضم
- تحتوي ثمرة المانجو على 40% من الألياف، مما يحمي من الإصابة بمتلازمة القولون العصبي والإمساك
- تعمل ثمار شجرة المانجو على تعزيز الذاكرة والتركيز، وذلك لاحتوائها على حمض الجلوتاميك
- تحتوي ثمار المانجو على فيتامين K و25 نوعاً مختلفاً من الكاروتينات، التي تعمل على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم.
تتمتع ثمار شجرة المانجو بخصائص تمنع النزيف
ثمار شجرة المانجو تقوي العيون وتحل مشاكل مختلفة منها العشى الليلي وجفاف العيون
تعمل ثمار شجرة المانجو على تنظيف البشرة، وتمنحها الحيوية والنضارة اللازمة، وتمنع ظهور حب الشباب
تحتوي ثمار المانجو على مضادات الأكسدة التي تحارب السرطانات مثل سرطان البروستاتا والثدي والقولون
القيمة الغذائية لشجرة المانجو
- تحتوي ثمار المانجو على 107 سعرة حرارية
- تحتوي ثمار المانجو على 257 ملجم من البوتاسيوم
- تحتوي ثمار المانجو على جرام واحد من البروتين
- تحتوي ثمار المانجو على 24 جرامًا من السكر
- تمد ثمار المانجو الجسم بـ 3 جرام من الألياف
- تغطي ثمار المانجو 25% من حاجة الجسم لفيتامين أ
- تغطي ثمار المانجو 76% من حاجة الجسم لفيتامين C
شاهد: أغرب شجرة في العالم | أكثر 14 شجرة غرابة في العالم
حقائق ومعلومات عن شجرة المانجو
- يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي 40 مترًا
- الموطن الأول لهذه الشجرة هو الهند وأراضي الهند والصين
- تتحمل شجرة المانجو الجفاف والظروف الجوية القاسية
- وتزرع شجرة المانجو في العديد من البلدان مثل السودان ومصر واليمن وجنوب المملكة العربية السعودية
- لا تتحمل شجرة المانجو الرياح القوية والبرد، لذلك يتم بناء مصدات الرياح لها
- تزرع شجرة المانجو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والاستوائية
- ويستخدم لحاء شجرة المانجو في ترميم بعض الفخاريات في أفريقيا
- تحتاج شجرة المانجو إلى الري المستمر في الصيف لأنها تحتاج إلى الكثير من الماء
- يستخدم لحاء شجرة المانجو في دباغة الجلود حيث يحتوي على حوالي 20% من التانين.
- تزرع شجرة المانجو من البذور
- تتطلب زراعة شجرة المانجو تربة جيدة وخصبة ومغذية جيداً، وصرفاً جيداً في التربة، وتهوية جيدة
نمو أشجار المانجو
تبدأ شجرة المانجو تؤتي ثمارها في سن 4 إلى 8 سنوات. وهي شجرة عميقة الجذور وسريعة النمو، ولكنها تحتاج إلى تربة جيدة التصريف وحماية من البرد. أفضل وقت لزراعة شجرة المانجو هو أواخر الشتاء وأوائل الربيع.
لزراعة المانجو، من الضروري حفر حفرة بعرض ضعف العمق، أي على عمق 40 سم. يجب ملء الحفرة بالماء ومراقبة تصريف المياه إلى الأرض.يفيد الشجرة أكثر في الإنتاج
يجب رؤية الشجرة الصغيرة فوق سطح الأرض، ولا تحتاج إلى تقليم ويجب الحرص على ضمان الحماية الدائمة
يمكن زراعتها عن طريق البذور، حيث يتم قطع القشرة الصلبة للثمرة وزراعة البذرة بعد وضعها في خليط الإنبات
ويتم نقله إلى الأرض عند درجة حرارة 21 درجة مئوية
بعد فترة يتم وضعها في الحفرة وخلال فترة الإزهار يمنع الري لمدة شهرين
ويتم بعد ذلك ري المياه لزيادة الإنتاج ويتم استخدام الأسمدة اللازمة
أخطاء يجب تجنبها عند زراعة شجرة المانجو
- وينبغي الحصول على بذور جيدة مثل الفلفل الحار والتومي
- يجب أن تكون هناك مساحة كافية لزراعة الشجرة حيث أنها تحتاج إلى مساحة وارتفاع حيث تصل إلى أكثر من عشرة أمتار
- ويجب زراعتها بعيداً عن الأشياء التي تعيق إنباتها وحركتها
- عندما تزرع على قطع أراضي كبيرة، يتم زراعتها في صفوف على مسافة
- أسباب فشل الزراعة المكثفة لشجرة المانجو
في السنوات الأولى من الإنتاج تظهر مشاكل تؤثر على إنتاج المانجو وتؤثر على تكلفة الإنتاج وتقليل الكمية
- انخفاض التهوية بسبب كثافة النمو وزيادة الرطوبة وتداخل وتشابك الأوراق
- ارتفاع نسبة الإصابة بالأمراض الفطرية والعفن السخامي، مما يزيد من تكاليف المعالجة ويقلل من جودة الثمار
- – ضعف وصول ضوء الشمس إلى الأوراق وينتج عن ذلك ضعف الإنتاج
- – صعوبة التحكم في النمو الخضري وارتفاع الأشجار
- ويجب ألا يزيد ارتفاع الشجرة عن 2 متر لتحديد ثلثي المسافة بين الخطين
- يرجع التداخل بين أوراق أشجار المانجو إلى صغر المسافة بين خطوط زراعتها