أشهر الأكلات العربية . ونحن في عالمنا العربي نتميز بالكثير من التصرفات المشابهة. هناك العديد من العادات والتقاليد في حياتنا اليومية التي تشبه عادات الإنسان العربي في المغرب، منها على سبيل المثال:
يرجع الإنسان العربي في الكويت إلى أننا أمة ذات ثقافات مختلفة وأي شخصية تركها المستعمر تركوها لأهل هذه المدينة، لكن من الطبيعي أننا عندما نتحدث عن الوجبات والمأكولات العربية،
ورغم أن هذه تختلف من بلد إلى آخر، إلا أننا نوضح التفاصيل الدقيقة لأشهر الأكلات العربية.
أفضل الأكلات العربية المشهورة
يتميز المطبخ العربي بتنوعه وغناه بالنكهات والأطباق اللذيذة. وفيما يلي بعض من أشهر الأطباق العربية:
- المقبلات العربية: تشمل المقبلات العربية الشهيرة مثل الحمص والمتبل والبابا غنوج والفتوش والتبولة والمخللات.
- الشوربات العربية: وتشمل الشوربات العربية الشهيرة مثل شوربة العدس، وشوربة الفول، وشوربة الشعيرية.
- أطباق المشويات: تشمل الأطباق المشوية العربية الشهيرة مثل الكباب والشيش طاووق وشيش الكفتة وأطباق المأكولات البحرية المشوية.
- الأطباق الرئيسية: تشمل الأطباق الرئيسية العربية الشهيرة مثل المجدرة والملوخية والكشري والمنسف والمحشي.
- الحلويات العربية: تحتوي على الحلويات العربية الشهيرة مثل البقلاوة، الكنافة، المعمول، الكعك العربي والقطايف.
أشهر وأفضل أطباق الجولف
أشهر الأطباق الخليجية وأيضا أشهر الأطباق العربية ومنها ما يلي:
- ومن أشهر الأكلات الخليجية الكبسة: الوجبة الرئيسية في المملكة العربية السعودية، وتتكون من لحم الماعز أو لحم الضأن أو الدجاج المحشو بالأرز الطويل، مضاف إليها المكسرات والبهارات التي تضفي على الوجبة مذاقاً رائعاً.
- المسخن: هذه أكلة من التراث الفلسطيني القديم. إنه طعام مريح في فلسطين. وهذا الطعام مشهور أيضًا في بلاد الشام. يتكون من الدجاج مع بعض المكسرات مثل اللوز والبصل وزيت الزيتون والخبز المحلي.
- الكبة: تعتبر الكبة من أقدم الأطعمة العربية. ويعود تاريخها إلى العصر الآشوري. وتشتهر بلبنان وسوريا. ورغم أن طريقة التحضير تختلف من بلد إلى آخر إلا أنها تعتبر من أفضل الأكلات العربية. وهي مصنوعة من اللحم والقمح، ولكن في وقت سابق كانت هذه الوجبة من تلك الوجبات الصعبة التي لا تحبها النساء، ولكن مع اختراع الزمن والآلات أصبحت أسهل.
- الكشري: من الأكلات المصرية القديمة التي تعود أصولها إلى الرحالة ابن بطوطة. يذكر أنه طعام مصري قوي للغاية يتكون من الأرز والعدس والمعكرونة مع الصلصات المضافة. وهو من الأكلات الشهيرة الفعالة، وأشهى الأكلات العربية التي يزورها السائحون في مصر.
- البيرق: ورق العنب أو اليبرق، ويعود أصله إلى الدولة العثمانية. وتعني باللغة التركية أوراق الشجر، ودائماً ما تختلف طريقة الإنتاج من مكان إلى آخر. وأشهر دول البيرق هما سوريا ولبنان ويتكون من ورق العنب والأرز واللحوم والخضروات.
- المسكوف: في العراق، في شارع النواس، أحد أشهر شوارع بغداد، يتقنون أكلة شعبية في العراق، تعتبر من الأكلات الرئيسية: المسكوف.
شاهد: أكلة عراقية بسيطة ولذيذة
ما هي الأطعمة العربية الأخرى؟
بالإضافة إلى أشهى الأطباق العربية وغيرها الشهيرة، هناك العديد من الأطباق اللذيذة والمميزة في المطبخ العربي.
إليك بعض الأطباق العربية الأخرى التي يمكنك الاستمتاع بها:
- المندي: وهو من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي. يتكون من لحم الضأن أو الدجاج والأرز بنكهة البهارات والبهارات.
- الشاورما: وهي من أشهر الأكلات السريعة في المطبخ العربي وتتكون من شرائح اللحم المشوية أو الدجاج المشوي والخضروات المتنوعة.
- الحمص باللحم: يتكون من عجينة الحمص المطبوخة مع قطع اللحم المشوية والبهارات المختلفة.
- محشي الكرنب: من أشهر الوجبات الخفيفة في المطبخ العربي. وتتكون من أوراق الكرنب المحشوة بخليط الأرز واللحم المفروم والبهارات.
- البرياني: وهو من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي. ويتكون من الأرز المعطر بالبهارات والتوابل والخضروات وقطع اللحم أو الدجاج.
- الكبسة: وهي من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي وتتكون من الأرز واللحم المفروم والخضروات المتنوعة.
أشهر الأكلات الشعبية
وهو من أشهر الأكلات العربية وأكثرها شعبية والتي تحظى بشعبية كبيرة لدى الكثير من الأشخاص سواء كانوا من الخليج أو الدول العربية وهم:
- حارس: وهي وجبة تتكون من حبوب القمح أو اللحم أو الدجاج يضاف إليها الملح وتطهى ببطء لمدة طويلة مع التحريك المستمر. وعادة ما يتم تقديم هذا الطعام في الأعراس والمناسبات وفي ليلة شهر رمضان.
- البلاليط: هو طبق إماراتي تقليدي يقدم عادة على الإفطار. وتتكون من الشعرية الشعيرية المغطاة بطبقة من البيض المقلي.
أشهر الأكلات في العالم
أشهر وأفضل الأطباق العربية في العالم، ومنها ما يلي:
- أرز الدجاج: يعتبر أرز الدجاج من أشهر الأطباق في سنغافورة، وهذا الطبق بدوره من أشهر الأطباق في سنغافورة بطريقة فعالة ومميزة.
- ويرجع ذلك إلى البساطة المطلقة لمكوناته الهائلة، والتي تشمل الأرز المملوء بالزيوت الحارة.
- الخبيص: يتكون من السميد أو الدقيق مع إضافة الدهن والسكر البني والهيل والزعفران وماء الورد، ويمكن إضافة القرفة للتزيين.