الآثار الضارة لللب الأبيض: تعتبر بذور اليقطين من البذور المستخدمة على نطاق واسع والمطلوبة بشدة. فهي مصدر جيد للعديد من المكونات مثل البروتينات والمعادن والدهون والكربوهيدرات التي يتم الحصول منها على اللب الأبيض.
وهو إما مسلوق ويؤكل مع الطعام أو عن طريق التحميص وإضافة الملح، وحسب تفضيلك يتم تناوله بدون ملح، لكن اللب الأبيض له بعض العيوب التي سنوضحها فيما يلي.
الأضرار الرئيسية الناجمة عن اللب الأبيض
محتوي المقالة
على الرغم من أن اللب الأبيض يأتي بالعديد من الفوائد والمميزات، إلا أن هناك بعض التحذيرات والمخاطر المتعلقة باللب الأبيض، ومن أهمها ما يلي:
- يؤدي تناول كميات كبيرة من اللب الأبيض المملح إلى احتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن.
- تناول كميات كبيرة من اللب الأبيض يمكن أن يسبب تأخير القذف عند الرجال.
- تناول اللب الأبيض يسبب اختلال ضغط الدم لدى مريض ارتفاع ضغط الدم وقد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
- ونتيجة للإفراط في تناوله يمكن أن يسبب ضرراً كبيراً للجسم حيث أنه يخفض نسبة البوتاسيوم في الجسم ويضر بالذين يعانون بالفعل من نقص البوتاسيوم.
- والإكثار من تناوله يضر بالجهاز الهضمي ويؤدي في بعض الأحيان إلى الإمساك لاحتوائه على الألياف.
شاهد: الفوائد الرئيسية لللب السوبر
شاهد: أهم فوائد حب العزيز لتسمين المؤخرة
القيمة الغذائية لللب الأبيض
على الرغم من أضرار اللب الأبيض إلا أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية، والقيمة الغذائية الرئيسية التي يحتوي عليها 25 جرام من اللب الأبيض هي ما يلي:
- ويحتوي على 49 جرامًا من الدهون و18 ملليجرامًا من الصوديوم و15 جرامًا من الكربوهيدرات.
- السكر الذي يحتوي عليه هو 1.29 جرام ومحتوى البروتين 29.80 جرام.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على 52 ملجم من الكالسيوم و1.29 جرام من الألياف.
- بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على نسب من الفيتامينات مثل فيتامينات أ، ب، ج وكذلك على نسب من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك.
الأضرار الرئيسية الناجمة عن اللب الأبيض
ومن أهم وأبرز الأضرار التي يسببها اللب الأبيض ما يلي:
- إذا تم تناوله بكميات زائدة، قد تتعرض النساء الحوامل للولادة المبكرة.
- يجب على من يعانون من الإمساك عدم تناوله لأنه يعتبر من أهم البدائل لمرضى الإسهال لاحتوائه على نسبة كافية وعالية من الألياف التي يحتاجها الجسم.
- أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
- تناول اللب الأبيض غير آمن بالنسبة للمرضعات أو الحوامل
- إن تناول اللب الأبيض ليس آمناً بالنسبة للمرضعات أو الحوامل وينصح بتجنب كليهما.
- هناك بعض الدراسات التي تبين أن اللب الأبيض عند تناوله بكميات كبيرة له تأثير مدر للبول ويؤثر على توازن المعادن في الجسم.
