فوائد الكمثرى الكمثرى عبارة عن فواكه حلوة المذاق تشبه التفاح وليست فواكه حمضية. ويطلق عليهم أيضًا الكمثرى. هناك أنواع كثيرة ومختلفة من أشجار الكمثرى، حوالي 100 نوع في العالم.
ومع ذلك، يحتوي بعضها على فواكه صالحة للأكل، وبالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، فإنها تقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية المثبتة علميًا. لذلك سنتحدث في هذا المقال عن فوائد الكمثرى.
فوائد الكمثرى للجسم
محتوي المقالة
تشمل فوائد الكمثرى ما يلي:
توفر الكمثرى حوالي 22% من احتياجاتك اليومية من الألياف، وبالتالي فهي مفيدة جدًا لتحسين عملية الهضم.
تعمل الألياف بشكل عام على تسهيل مرور المواد العالقة في الأمعاء، كما أنها تحفز إفراز بعض الأحماض المعوية التي تسهل وتنظم عملية الهضم، وبالتالي تمنع الإمساك أو الإسهال.
- فقدان الوزن الزائد
يخشى بعض الأشخاص من تناول الكمثرى بسبب ما تحتويه من سكر وسعرات حرارية، لكن الكمثرى بشكل خاص من أقل الفواكه الطبيعية، مما يجعلها لذيذة وقليلة السعرات الحرارية.
تحتوي الكمثرى متوسطة الحجم على حوالي 100 سعر حراري فقط مقارنة بقيمتها الغذائية العالية جدًا، كما تساعدك ألياف الكمثرى على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعدك على تناول كميات أقل.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تعتبر الكمثرى مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، ولهذا السبب فإن فوائدها للقلب مهمة جدًا. يساعد البوتاسيوم على خفض ضغط الدم، مما يقلل الضغط والتوتر في الأوعية الدموية ويريحها.
كما يساعد البوتاسيوم الموجود في الكمثرى على تحسين الدورة الدموية في جميع أجزاء الجسم، مما يسمح لجميع أعضاء الجسم بأداء وظائفها.
إن تأثير البوتاسيوم الخافض لضغط الدم يجعله عاملاً وقائياً مهماً ضد أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة مثل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكمثرى على تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- تقوية صحة الجهاز المناعي
تحتوي الكمثرى على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وخاصة فيتامين C، والتي تساهم بشكل كبير في تحسين صحة الجهاز المناعي.
الاستهلاك المنتظم للفواكه مثل الكمثرى يحمي من الأمراض المختلفة، بما في ذلك نزلات البرد والأنفلونزا.
- الوقاية من السرطان
المحتوى العالي من مضادات الأكسدة يجعل الكمثرى ثمرة مهمة في مكافحة السرطان وتحييد الجذور الحرة.
وربطت العديد من الدراسات الكمثرى بشكل خاص بالوقاية من أنواع معينة من السرطان، وأهمها: سرطان المعدة، وسرطان المثانة، وسرطان الثدي، وسرطان المبيض، وسرطان الرئة.
- الوقاية من العيوب الخلقية عند الأجنة
المحتوى العالي من حمض الفوليك في الكمثرى يجعلها مهمة للنساء الحوامل حيث يساعد حمض الفوليك على تقليل خطر الإصابة بالعيوب العصبية لدى الجنين.
- تسريع عملية الشفاء وتقليل خطر الإصابة بالعدوى
فيتامين C الموجود في الكمثرى يحفز بناء أنسجة جديدة في الجسم، ويجدد الخلايا ويضمن التمثيل الغذائي السريع والأداء السليم، مما يؤدي إلى تسريع التئام الجروح والتعافي.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الكمثرى يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات ويخفف من أعراض بعض الأمراض، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
شاهد: ما هي فوائد حليب الإبل؟
شاهد: ما هي فوائد الثوم للرجال؟
فوائد الكمثرى لإنقاص الوزن
يتساءل البعض ما إذا كانت الكمثرى تسبب زيادة الوزن أو ما إذا كان يمكنك تناولها لإنقاص الوزن، والإجابة هي أن الكمثرى تساعدك على فقدان الوزن وليس زيادته.
إذن ما هي العلاقة بين الكمثرى والنظام الغذائي وما هي نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الكمثرى وعناصرها الغذائية التي يمكن أن تفسر فوائد الكمثرى في إنقاص الوزن؟
وسنذكرها في السطور التالية:
- العلاقة بين الكمثرى والطعام هي محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، في حين أن الكمثرى متوسطة الحجم تحتوي فقط على حوالي 100 سعرة حرارية.
- تأتي فوائد الكمثرى لإنقاص الوزن أيضًا من محتواها من الألياف، حيث تساهم الألياف في الشعور بالشبع.
- وهذه إحدى فوائد الكمثرى، حيث يتم هضم الألياف ببطء، مما يضمن الشعور بالشبع لفترة طويلة من بداية اليوم ويساعد على تقليل تناول الطعام خلال اليوم وبالتالي فقدان الوزن.
فوائد الكمثرى للقولون
من فوائد الكمثرى أنها توفر 18% من احتياجاتك اليومية من ألياف السكاريد غير القابلة للذوبان الموجودة بشكل طبيعي، والتي توفر الفوائد المعوية التالية:
- فوائد الكمثرى للقولون، حيث تعمل الألياف على تحسين عمل الجهاز الهضمي من خلال تقوية محتويات الأمعاء، كما أن تراكم الألياف في الأمعاء يسهل مرور الطعام ويحفز وينظم حركات الأمعاء، مما يؤدي إلى تقليل حدوثها. من الإمساك والإسهال.
- أحد فوائده للأمعاء هو محتواه من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة سرطان القولون لأن الألياف تربط الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- تشمل فوائد الكمثرى للقولون حقيقة أنها يمكن أن تساعد في علاج داء الرتوج بسبب محتواها من الألياف.
فوائد الكمثرى للمعدة
- يمكن أن يساعد تناول الكمثرى على منع نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي، مثل: ب. بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري أو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، دون التأثير على البكتيريا المفيدة التي تحتويها، والتي ربما تكون من أكثر فوائد الكمثرى شيوعاً للمعدة.
- كما أن من فوائد الكمثرى للمعدة أنه يمكن تناولها لتخفيف الأعراض المصاحبة لقرحة المعدة والوقاية من الالتهابات، حيث أن محتوى الألياف في الكمثرى يقلل من كمية حمض المعدة ويخفف أيضًا الانتفاخ والألم. وهو مفيد جداً لقرحة المعدة.
