فوائد القرنفل على الريق: إن مضغ القرنفل على الريق يعود بالعديد من الفوائد الصحية للجسم حيث أنه غني بالعديد من العناصر الهامة ويعتبر القرنفل من أشهر التوابل في العالم.
بالإضافة إلى الخصائص الصحية العديدة والطعم الفريد الذي يضاف إلى الأطباق المختلفة، سنذكر في هذا المقال فوائد القرنفل على الريق.
أهم فوائد القرنفل على الريق
ومن فوائد القرنفل على الريق ما يلي:
- انخفاض الحموضة: يعزز القرنفل عملية الهضم الجيدة ويحسن امتصاص العناصر الغذائية في الجسم. يمكنهم أيضًا منع تكوين الأحماض ويكون لهم تأثير مضاد للانتفاخ.
- ولتحقيق هذه الفوائد ينصح بمضغ فص أو فصين على الريق لأنه يعطي شعوراً فورياً بالارتياح، بينما يمكن تناول القرنفل المطحون مع الهيل لتقليل مشاكل الحموضة.
- ينعش النفس: مضغ القرنفل على معدة فارغة يمكن أن يساعدك على إنعاش أنفاسك عند الاستيقاظ والتخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يحتوي القرنفل أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للبلاك، لذا فإن غسول الفم بالقرنفل سيحافظ على فمك صحيًا ونظيفًا. يمكنك إضافة زيت الريحان وشجرة الشاي إليه لتعزيز فوائده الصحية.
- تخفيف آلام الأسنان: يعتبر تخفيف آلام الأسنان من أهم فوائد القرنفل على الريق أو في أي وقت.
- تجدر الإشارة إلى أن القرنفل لا يعالج مشاكل الأسنان، بل يخفف الألم لفترة محدودة فقط. لذلك، لحل المشكلة نهائياً، استشيري الطبيب وتوقفي عن مضغ القرنفل لأن الإفراط في تناوله قد يكون ضاراً.
- تقليل الغثيان: يعاني الكثير من الأشخاص من غثيان الصباح، وهي مشكلة صحية شائعة يمكن أن تنتج عن عادات الأكل غير الصحية أو بعض الأمراض ويمكن علاجها مؤقتًا عن طريق مضغ القرنفل على معدة فارغة.
العناصر الغذائية للقرنفل
- يحتوي القرنفل على الألياف والفيتامينات والمعادن، لذا فإن استخدام القرنفل لإضافة نكهة للأطعمة يمكن أن يوفر عناصر غذائية مهمة. تحتوي ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون على الكربوهيدرات والألياف والمعادن والفيتامينات مثل المنغنيز وفيتامين ك وفيتامين ج.
- بالإضافة إلى العناصر الغذائية المذكورة أعلاه، فهو أيضًا منخفض السعرات الحرارية.
- يحتوي القرنفل المطحون على كميات صغيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين E.
فوائد القرنفل للحماية من السرطان
ومن فوائد القرنفل على الريق الحماية من مرض السرطان، وذلك من خلال ما يلي:
- الأوجينول الموجود في القرنفل له خصائص مضادة للسرطان لأنه يعزز بشكل فعال موت الخلايا السرطانية.
- أظهرت الدراسات المخبرية أن زيت القرنفل يسبب موت 80% من خلايا سرطان المريء وأن الأوجينول يعزز موت الخلايا في سرطان عنق الرحم.
- ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه الدراسات استخدمت كميات مركزة من الزيت والأوجينول وأن الكميات الكبيرة من الأوجينول سامة وأن الجرعات المفرطة من الزيت تكون قاتلة. يمكن أن يسبب تلف الكبد، وخاصة عند الأطفال.
فوائد القرنفل للجهاز الهضمي
تشمل فوائد القرنفل على الريق للجهاز الهضمي ما يلي:
- يساعد في شفاء قرحة المعدة حيث أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن استخدام مستخلصه وزيته يزيد من إنتاج مخاط المعدة. يعمل هذا المخاط كحاجز ويساعد على منع تآكل بطانة المعدة بسبب الأحماض الهضمية، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث البشرية؛ للتأكد من فوائد القرنفل للجهاز الهضمي.
- وتجدر الإشارة إلى أنه يلعب أيضاً دوراً فعالاً في علاج انتفاخ البطن وعسر الهضم، فضلاً عن الوقاية من الإمساك وتعزيز انتظام حركة الأمعاء.
شاهد: الفوائد الصحية للعشب
شاهد: ما هي فوائد مشروب القرفة؟
فوائد القرنفل لمرض السكري
- أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وفي المختبرات أن المركبات الموجودة في القرنفل تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، وزيادة امتصاص السكر في الدم إلى الخلايا، وزيادة إفراز الأنسولين، وتحسين وظيفة الخلايا المنتجة للسكر. تشمل فوائد طهي القرنفل على الريق.
فوائد القرنفل للكبد
فوائد القرنفل على الريق تشمل أيضاً فوائد القرنفل للكبد من خلال:
- يمكن للمركبات المفيدة الموجودة في القرنفل أن تدعم صحة الكبد.
- يمكن أن يكون للأوجينول تأثير إيجابي بشكل خاص على الكبد، حيث يحسن وظائف الكبد ويقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
- ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث والدراسات البشرية حول فوائد القرنفل والأوجينول للكبد.
فوائد القرنفل للمناعة
ومن فوائد القرنفل على الريق تعزيز جهاز المناعة، وذلك من خلال:
- يقوي فيتامين C جهاز المناعة، بينما يلعب فيتامين K دورًا مهمًا في تخثر الدم، ويعتبر المنغنيز معدنًا أساسيًا للحفاظ على وظائف المخ وبناء عظام قوية.
فوائد القرنفل للشعر
ومن فوائد القرنفل على الريق للشعر ما يلي:
- يعزز نمو الشعر: يقلل من تساقط الشعر، ويجعل الشعر ناعماً ولامعاً، وسهل التمشيط، ورائحته جميلة، ويقلل من التهابات فروة الرأس.
فوائد القرنفل للقلب والأوعية الدموية
هناك العديد من فوائد القرنفل على الريق، ومنها:
- يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم.
- مضغ القرنفل في الصباح على معدة فارغة يمكن أن يساعد في حماية القلب والأوعية الدموية.
فوائد القرنفل مع الحليب
- تشتهر بعض الدول بتناول القرنفل مع الحليب، لكن لا توجد دراسات موثوقة تظهر أي فائدة محددة لتناول القرنفل مع الحليب.
- لكن يمكنك الاستفادة من فوائد القرنفل المذكورة أعلاه، بالإضافة إلى فوائد الحليب، التي ثبت أنها تحسن صحة القلب والعظام، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان والاكتئاب، كما أنها مصدر غني بالكالسيوم، والبروتينات. وفيتامين د.