فوائد الكركم مع الحليب لا حصر لها. يقوي جهاز المناعة ويمنع الالتهابات. يتم تحضير هذا المشروب عادة عن طريق تسخين الحليب مع الكركم والتوابل الأخرى مثل القرفة والزنجبيل.
تعود الفوائد الصحية لحليب الكركم إلى حد كبير إلى وجود الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات. لذا سنتحدث في هذا المقال عن فوائد الكركم مع الحليب.
فوائد الكركم مع الحليب
هناك العديد من فوائد الكركم مع الحليب، ومن أهمها ما يلي:
- يعزز صحة الجلد
يحتوي مشروب الكركم مع الحليب على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي يحتاجها الجلد للوقاية من علامات الشيخوخة وتحسين مظهره العام.
يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض جلدية معينة مثل حب الشباب والثعلبة والصدفية. ويجب أن نتذكر هنا أن هذا الخليط الرائع للبشرة يمكن استخدامه بطريقتين، الأولى عن طريق شربه ساخناً والثانية عن طريق تطبيقه على البشرة كقناع.
- يساعد في خسارة الوزن الزائد
ويساعد الكركم بشكل خاص على منع تكون وتراكم الدهون في أنسجة الجسم المختلفة. ولذلك، فإن إحدى فوائد الكركم مع الحليب هي أن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يساعد في فقدان الوزن الزائد وحتى منع زيادة الوزن.
- يعزز صحة الجهاز التنفسي
بسبب خصائص الكركم المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات، فإن تناوله بانتظام مع الحليب يمكن أن يحسن صحة الجهاز التنفسي بشكل عام ويمنع الملوثات التي تسبب المرض ومشاكل الجهاز التنفسي المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد استنشاق الكركم في تقليل تراكم المخاط في الشعب الهوائية ومنع الربو.
ومن فوائد الكركم مع الحليب أنه يساعد في التخلص من العديد من المشاكل والالتهابات في الجهاز الهضمي. لذلك، يساعد الاستهلاك المنتظم على تحسين عملية الهضم بشكل عام، وتخفيف الانتفاخ، وتحسين التوازن البكتيري، وتعزيز صحة الأمعاء ورفاهيتها.
- يحسن صحة الكبد
ويعتبر الحليب الذهبي من أفضل المشروبات عندما يتعلق الأمر بإزالة سموم الجسم والكبد، كما أظهرت الدراسة أن الكركم لديه القدرة على عكس تلف أنسجة الكبد الناجم عن بعض الأدوية.
قد يساعد في حماية الكبد من الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي سي.
- يحمي من الإصابة بالسرطان
وتكمن فوائد الكركم مع الحليب في قدرته المحتملة على الوقاية من السرطان، حيث يحتوي الكركم على مزيج خاص من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان.
وتشير الدراسة أيضًا إلى أن الكركم قد يحفز موت الخلايا السرطانية ويمنعها من الانتشار.
- يقوي جهاز المناعة
يستخدم الكركم مع الحليب كوصفة طبيعية رائعة لتقوية جهاز المناعة، حيث أن شرب هذا المشروب الذهبي يساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة وخاصة نزلات البرد والالتهابات.
يمكنك أيضًا استخدام الكركم بطريقة أخرى لتقوية جهاز المناعة، وذلك عن طريق خلطه مع القليل من الزنجبيل وشربه دافئًا.
شاهد: فوائد Anzroot الرئيسية وكيفية استخدامه
شاهد: ما هي فوائد الشوفان للوجه؟
طريقة تحضير الكركم مع الحليب
المكونات المطلوبة:
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- كوب من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقة من العسل.
الإعداد
- اتبع هذه الخطوات لتحضير كوب من الكركم مع الحليب:
- سخني الحليب لبضع دقائق حتى يسخن قليلاً.
- يُضاف الكركم والهيل المطحون والزنجبيل إلى الحليب الساخن ويُقلب جيدًا على النار.
- خففي النار قليلاً واتركي الحليب يغلي لبضع دقائق.
- عندما يغلي الحليب، أطفئي النار، صفي الحليب جيداً ثم تناوليه دافئاً، ويفضل في المساء قبل النوم.
فوائد الكركم مع الحليب على الريق
الكركم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمجددة. لكي تعمل هذه الخصائص، من المهم جدًا الحفاظ على النسبة الصحيحة لكل كوب من الحليب.
ومن الأفضل تناوله في الصباح على معدة فارغة لأنه:
- حليب الكركم يمكن أن يسرع الشفاء.
- يمكن أن يكون كوب من حليب الكركم مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يشعرون بالقلق أثناء النوم لأنه يساعد على تعزيز النوم المريح.
- قد يستفيد الأشخاص الذين ينامون كثيرًا للذهاب إلى الحمام من شرب كوب من حليب الكركم قبل النوم.
- كوب من حليب الكركم يقوي جهاز المناعة ويحمي من السعال ونزلات البرد والأنفلونزا.
فوائد الكركم مع الحليب وفي محاربة البكتيريا
ومن فوائد الكركم مع الحليب أنه يقوم بالآتي:
- تناول الكركم مع الحليب يساهم في تكوين كمية كبيرة جداً من المواد المضادة للبكتيريا في الجسم. أظهرت الدراسات أن الكركم له خصائص مضاد حيوي يقتل الفيروسات والبكتيريا والفطريات، مما يجعله علاجًا جيدًا لنزلات البرد والتهاب الحلق والأنفلونزا.
فوائد الكركم مع الحليب وآثاره المضادة للالتهابات
فوائد الكركم مع الحليب لتخفيف الالتهاب هي كما يلي:
- أثبتت الدراسات أن الكركمين، المكون الرئيسي للكركم، له خصائص تساعد في القضاء على الالتهابات في الجسم وكذلك الأمراض الأكثر خطورة مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل والتهاب البنكرياس وغيرها الكثير.
- عند شرب كوب من الكركم مع الحليب، فإن الكركمين الموجود في هذا المشروب يحجب بعض الإنزيمات التي تثير العمليات الالتهابية في الجسم، وبالتالي يقلل من التورم.