فوائد قشور البرتقال. يعد البرتقال من أكثر الفواكه الشتوية شيوعًا حول العالم. يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات أهمها فيتامين C الذي يقوي صحة الجهاز المناعي ويجعله أكثر مقاومة للأمراض وخاصة نزلات البرد.
قشر البرتقال غني بالمواد المغذية، لذا سنعرفك في هذا المقال على فوائد قشر البرتقال المذهلة، فتابعنا.
فوائد قشر البرتقال
محتوي المقالة
يحتوي قشر البرتقال على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين C والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. وفي السطور التالية سنعرفك على فوائد قشر البرتقال:
الفوائد الرئيسية لقشر البرتقال:
- الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان:
يحتوي قشر البرتقال على مركبات الفلافونويد والليمونين، التي تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان، وبالتالي تمنع تكون الأورام السرطانية.
- تقوية عضلة القلب:
ويلعب مركب الفلافونويد الموجود بكميات كبيرة في قشر البرتقال دوراً مهماً في الحفاظ على صحة القلب وتقوية عضلة القلب.
- تعزيز صحة الرئة:
يحتوي قشر البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعمل على تطهير الرئتين، وتقوية صحة الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالالتهاب الرئوي.
- تخفيف نزلات البرد:
تساعد قشور البرتقال في إخراج المخاط وبالتالي تقطع شوطا طويلا في الحد من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا لأنها تحتوي على فيتامين C.
- تنظيم مستويات السكر في الدم:
يحتوي قشر البرتقال على الألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. لذلك ينصح مرضى السكري بتناولها للوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
قشر البرتقال يساعدك بشكل كبير على إنقاص الوزن حيث أنه يحرق الدهون المتراكمة في الجسم كما أن محتواه العالي من الألياف يساعدك على البقاء ممتلئاً لفترة طويلة.
انظر: كريم الفازلين الوردي، فوائده وسعره
شاهد: الفوائد الصحية والنفسية لممارسة الرياضة
- تحسين عملية الهضم:
تحتوي قشور البرتقال على الكثير من الألياف التي تعزز وتنظم عملية الهضم. وكانت هذه الأوعية تستخدم في السابق لعلاج عسر الهضم.
- تعزيز صحة العين:
يحتوي قشر البرتقال على مركبي الليمونين والديكانال المعروفين بفوائدهما الصحية لصحة العين وتحسين الرؤية. ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الرؤية بتناولها.
- تبييض الأسنان:
تحتوي قشور البرتقال على عوامل طبيعية مضادة للبكتيريا تساعد على حماية الأسنان من تسوس الأسنان. كما يمكن استخدامها لتبييض الأسنان والقضاء على رائحة الفم الكريهة.
يساعد عند استخدامه بانتظام على تنظيف الأسنان، إذ يخفف من الاصفرار المتراكم على الأسنان. لذلك، ينصح بفرك أسنانك بهذا الخليط يومياً قبل النوم.
يزود الأسنان بفيتامين C والكالسيوم، كما يحارب الكائنات الحية الدقيقة التي تتواجد في الأسنان طوال الليل.
يستخدم قشر البرتقال في القضاء على حب الشباب والرؤوس السوداء والخلايا الميتة في البشرة، مما يحافظ على نضارة وجمال ونعومة البشرة.
يعتبر مفتحاً طبيعياً للبشرة حيث يقضي على البقع الداكنة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في القضاء على علامات الشيخوخة وإزالة البثور في الوجه.
في الوقت الحالي، أصبح قشر البرتقال واحدًا من العديد من الوصفات الطبيعية لتفتيح البشرة.
الاستخدام المنزلي ضد قشر البرتقال
كما يستخدم قشر البرتقال في العديد من الأعمال المنزلية وفي السطور التالية سنتعرف عليه أكثر معاً:
- تنظيف الأسطح الخشبية:
تستخدم قشور البرتقال لتنظيف وتطهير الأسطح الخشبية، وذلك عن طريق خلط قشور البرتقال مع كمية مناسبة من الخل، وسكبها في زجاجة، ومسح الأسطح حتى تصبح نظيفة ولامعة.
- تعقيم الثلاجة:
يمكنك وضع القليل من قشور البرتقال في أماكن مختلفة في الثلاجة للتخلص من الرائحة الكريهة. يمكنك أيضًا خلط قشر البرتقال مع كمية مناسبة من الملح ووضعه في وعاء وتركه في باب الثلاجة ليمتص الروائح والرطوبة من هواء الثلاجة.
تحتوي قشور البرتقال على 90% من الليمونين، وهي مادة كيميائية سامة تساعد في التخلص من الذباب والبعوض والحشرات الأخرى.
ويتم ذلك من خلال وضع كمية مناسبة من قشور البرتقال بالقرب من النوافذ والأبواب لضمان عدم دخول الحشرات إلى المنزل نهائياً.
- إزالة الروائح الكريهة:
يمكنك رمي القليل من قشور البرتقال في سلة المهملات لإزالة أي روائح كريهة بها، لأنها تحتوي على زيوت طبيعية تعمل على تفتيت الشحوم والأوساخ المتراكمة في سلة المهملات، مما يجعل الرائحة نظيفة ومقبولة.
استخدام قشور البرتقال في الطعام
يستخدم قشر البرتقال في بعض الأطعمة وفي السطور التالية سنتعرف عليه أكثر:
- كما يستخدم البرتقال وقشور البرتقال في طهي البط حيث يمنحانه رائحة خاصة ويختلفان في الطعم ويزيدان من لونه وقيمته الغذائية.
- كما يتم تطبيق قشور البرتقال على الكعك والحلويات والأشربة لمنحها رائحة جذابة وطعماً رائعاً.
- كما أنه يستخدم للتخلص من رائحة البيض العطرية ويمكنك استخدامه بدلاً من الفانيليا في الحلويات.
الآثار الجانبية لقشر البرتقال
على الرغم من فوائد قشر البرتقال التي لا تعد ولا تحصى، إلا أن كثرة استخدامه يسبب بعض المشاكل، ومنها ما يلي:
- قد تحتوي قشور البرتقال على آثار للمبيدات الحشرية، لذا ينصح بغسلها جيداً بالماء الساخن قبل الاستخدام.
- ونظرًا لاحتوائه على الكثير من الألياف، فإنه يتميز بقوام صعب الهضم، وبالتالي يجب تناوله باعتدال.
