رجيم البيض المسلوق في الآونة الأخيرة، أصبح هذا النظام الغذائي شائعًا للغاية كوسيلة لإنقاص الوزن بسرعة. للوصول إلى الوزن المثالي، عليك اتباع نظام غذائي صحي يشمل البروتينات والخضروات والنشويات، بالإضافة إلى الفواكه والدهون البسيطة. ولذلك نقدم لكِ في هذا المقال كل ما تريدين معرفته عن رجيم البيض المسلوق، فتابعينا.
فوائد رجيم البيض المسلوق
يحتوي هذا النظام الغذائي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ويساعد على فقدان الوزن بسرعة ويزود الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة. ستخبرك السطور التالية بكيفية تطبيقها:
- يجب أن تشتمل وجبة الإفطار على بيضتين مع كمية مناسبة من الخضار الطازجة غير النشوية. يمكنك أيضًا تناول الفواكه مثل الجريب فروت.
- لتناول طعام الغداء والعشاء، ينبغي أن تشمل الأطباق غير النشوية وبيضة أو أي نوع من البروتين الخالي من الدهون مثل السمك أو صدر الدجاج.
- لا يتطلب هذا النظام الغذائي ممارسة التمارين الرياضية، ولكن يمكنك ممارسة الأنشطة البدنية البسيطة مثل المشي أو ركوب الدراجات.
- يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي لعدة أسابيع حتى تصل إلى وزنك المثالي.
الأطعمة المسموح بتناولها خلال رجيم البيض
ويتضمن هذا النظام الغذائي 3 وجبات مختلفة على مدار اليوم، والتي يجب أن تتكون من الخضار والفواكه والبيض. وفي السطور التالية سنتعرف على الأطعمة التي يمكن تناولها خلال هذا النظام الغذائي:
- يجب أن يتكون الإفطار من البيض، سواء كان بيضًا كاملًا أو بياض البيض فقط.
- وتشمل الأطعمة المسموح بها الدواجن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون.
- وتشمل الخضروات غير النشوية السبانخ والجرجير والقرنبيط، وكذلك اللفت والفلفل والكوسة والملفوف والطماطم.
- الدهون والزيوت: ينصح باستخدام زيت جوز الهند والزبدة المحلية والمايونيز ولكن بكميات قليلة.
- وتشمل الفواكه منخفضة الكربوهيدرات البرتقال والليمون والبطيخ والتوت والجريب فروت.
- وتشمل المشروبات المسموح بها الماء والشاي والقهوة بدون سكر والصودا الدايت.
- تشمل الأعشاب والتوابل الثوم والريحان والكركم وكذلك الأوريجانو والفلفل وإكليل الجبل.
الأطعمة الممنوع تناولها خلال رجيم البيض
أثناء اتباع نظام غذائي البيض، يوصى باستهلاك كمية معتدلة من الكربوهيدرات والمشروبات المحلاة. وفي السطور التالية سنتعرف على الأطعمة الممنوعة:
- وينصح بعدم تناول الأطعمة النشوية، بما في ذلك البطاطس والبقوليات والذرة والبازلاء والبطاطا.
- المشروبات المحلاة مثل العصائر والمشروبات الرياضية والمشروبات الغازية والشاي والقهوة.
- وتشمل الفواكه الغنية بالكربوهيدرات المانجو والموز والأناناس والفواكه المجففة.
- الأطعمة المصنعة: الوجبات السريعة ورقائق البطاطس والمعجنات والحلويات ولحم الخنزير المقدد.
- الحبوب مثل المعكرونة والكينوا والحنطة السوداء والشعير.
كل هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية وتساهم في زيادة الوزن بشكل كبير. كما أنها تساعدك على عدم الشعور بالشبع وينصح بعدم تناولها على الإطلاق أثناء اتباع حمية البيض.
هل يساعدك هذا النظام الغذائي على خسارة الوزن؟
يعتمد رجيم البيض المسلوق على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مثل البيض والخضروات غير النشوية والفواكه منخفضة الكربوهيدرات.
تحتوي جميع هذه الأطعمة على مستويات عالية من البروتين والألياف، مما يساعد على ملء المعدة لفترة أطول وخلق شعور بالشبع.
باتباع هذا النظام الغذائي لفترة قصيرة من الزمن، يمكنك فقدان الكثير من الوزن، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
ولكن يجب أن تعلم أنه بمجرد التخلي عن هذا النظام الغذائي والعودة إلى نظامك الغذائي الطبيعي دون قيود، فإن وزنك سيزيد مرة أخرى ولذلك يجب عليك الاهتمام بنظام غذائي صحي.
للحفاظ على صحتك وحماية جسمك من أمراض السمنة الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسكتة الدماغية وغيرها.
النتائج السلبية المحتملة خلال رجيم البيض
على الرغم من فوائد هذا النظام الغذائي من حيث إنقاص الوزن والصحة العامة للجسم، إلا أن الاستمرار على هذا النظام لفترة طويلة يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية:
- يؤدي الاستمرار على هذا النظام الغذائي لفترة طويلة إلى نقص بعض العناصر الغذائية في الجسم، حيث يحتاج الجسم إلى الحبوب الكاملة الغنية بالألياف وأيضاً الخضار النشوية التي تحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم ولكن بكميات قليلة على مدار اليوم.
- هذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية لا يزود الجسم بالطاقة اللازمة، ولهذا يشعر الشخص بالجوع، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية. في هذا الوقت، يوصى بتناول الفاكهة ذات السعرات الحرارية السلبية.
- يؤدي تقييد تناول السعرات الحرارية في الجسم لفترة طويلة من الزمن إلى آثار جانبية خطيرة بما في ذلك ضعف المناعة وانخفاض مستويات الطاقة وعدم انتظام الدورة الشهرية وانخفاض كثافة العظام.
- لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم باتباع هذا النظام الغذائي، حيث أن البيض يزيد من مستويات الكولسترول في الجسم.
نصائح أثناء رجيم البيض
مع أي نظام غذائي صحي، يجب عليك اتباع هذه النصائح للحفاظ على جسم صحي، ومن بينها ما يلي:
- شرب كميات كبيرة من الماء على مدار اليوم، تصل إلى 3 لترات يومياً، لتنظيف الجسم والتخلص من السموم والحفاظ على رطوبة ونضارة الجلد.
- ممارسة بعض التمارين الرياضية للحصول على جسم رشيق ومتناسق. يمكنك أيضًا ممارسة المشي السريع للحصول على أفضل نتيجة.
- عليك تجنب الحلويات والوجبات السريعة والعصائر المعلبة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية بشكل كامل فهي تضر بصحتك وتؤدي إلى زيادة الوزن بشكل سريع.