النظام الغذائي للخضروات والفواكه وهو من الأنظمة التي تعتمد فقط على استهلاك الخضار والفواكه. لا يمكن استخدام هذا النظام الغذائي إلا لبضعة أيام لأنه يفتقر إلى الجوانب الصحية والغذائية.
لأنها تعتمد على الفواكه والخضروات ولا تحتوي على البروتين أو الكالسيوم أو الدهون الذاتية أو الكربوهيدرات، مما يجعلها غير صحية على الإطلاق.
كما يمكن أن يسبب هذا النظام الغذائي فقر الدم وفقر الدم بسبب سوء التغذية ونقص الكالسيوم والمعادن والمواد المغذية، كما أن فقدان الوزن يكون بسبب فقدان العضلات والماء وليس فقدان الدهون.
ويعود الوزن المفقود بسرعة بمجرد أن يأكل الشخص بشكل طبيعي مرة أخرى. ولهذا سنشرح لك التفاصيل. النظام الغذائي للخضروات والفواكه.
النظام الغذائي للخضروات والفواكه
النظام الغذائي للخضروات والفواكه وهو نظام غذائي غير مفيد على الإطلاق للجسم. ورغم أنها تؤدي إلى فقدان الوزن، إلا أنها خسارة غير حقيقية لأنها تحدث بسبب فقدان العضلات وفقدان الماء من الجسم.
أي أن الجسم لم يفقد أي دهون وبالتالي الوزن سيزداد مرة أخرى بعد انتهاء هذا الرجيم الذي لن يستمر سوى بضعة أيام.
وهذا جدير بالذكر النظام الغذائي للخضروات والفواكه وهي ذات فائدة كبيرة نظراً لما تحتويه من ألياف، بالإضافة إلى محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، بل بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى.
وبدون العناصر الغذائية المتبقية يتعرض الإنسان للضعف وفقر الدم. ولذلك يمكن استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الكعك والبسكويت بالخضار والفواكه، ولكن بالإضافة إلى العناصر الغذائية المتبقية.
لذلك اتبع نظامًا غذائيًا النظام الغذائي للخضروات والفواكه إنه مفيد ويجلب نتائج جيدة. يجب عليك إضافة البروتينات والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي وشرب الماء والمشروبات بدون سكر.
من خلال النشاط البدني وممارسة الرياضة نضمن أن فقدان الوزن يأتي من حرق الدهون وليس من فقدان الماء والعضلات. كما نضمن الحفاظ على فقدان الوزن دون أي ضرر على الجسم والصحة.
رجيم الخضار والفاكهة لمدة أسبوع
اليوم الأول: تناول أي نوع من الفاكهة ما عدا الموز
يتم تناول جميع أنواع الفواكه باستثناء الموز لأن الموز يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بينما يمكن تناول باقي أنواع الفواكه المختلفة مثل البرتقال والتفاح والجوافة والعديد من الفواكه التي تحتوي على الألياف.
اليوم الثاني: تناول جميع أنواع الخضار
يمكنك تناول الخضار السوتيه المشوية أو الخضار الطازجة وتشكيلة من السلطات تشمل جميع الخضار.
اليوم الثالث: نأكل الفواكه والخضروات
يتم الجمع بين استهلاك الفواكه والخضروات مثل التفاح والبرتقال والجوافة مع استهلاك السلطة والخضروات الطازجة.
اليوم الرابع: تناول شوربة الخضار مع عصير الموز والحليب
وبما أنك لم تتناول البروتينات خلال الأيام الثلاثة الماضية، فقد تشعر بالتعب والإرهاق، لكن عليك الاستمرار. في اليوم الرابع، شرب عصير الموز مع الحليب بدون سكر ثلاث مرات يوميا وتناول أي حساء قليل الدسم، مثل حساء الخضار أو حساء الأورزو.
اليوم الخامس: الأرز والفواكه والخضروات
تناول الخضار والفواكه في الصباح والمساء، وتناول 5 ملاعق أرز مع طبق سلطة وقطعة فاكهة في الغداء.
اليوم السادس: الخضار والفواكه مع الأرز
الفواكه والخضروات في الصباح والمساء، 3 ملاعق أرز مع شوربة منخفضة السعرات الحرارية في وقت الغداء، مثل شوربة الخضار أو شوربة الأورزو.
اليوم السابع: عصير الفواكه والخضروات
تناول الفواكه والخضروات على مدار اليوم، باستثناء الفواكه المحرمة، ويمكنك شرب عصائر الفاكهة بدون سكر.
ويجب التوقف عن هذا الرجيم بعد اليوم السابع ويجب إعطاء الجسم الراحة. ويجب أيضًا استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام غذائي يحتوي على الفواكه والخضروات.
إقرأ أيضاً: مميزات وعيوب نظام الكيتو دايت | نظام كيتو الغذائي
نصائح لنظام غذائي ناجح بالفواكه والخضروات
- تجنب تناول العسل أو المواد السكرية وشرب المشروبات التي لا تحتوي على سكر مضاف.
- أما الفواكه التي يجب تناولها في هذا النظام الغذائي فهي البرتقال والتفاح والكمثرى واليوسفي.
- أما الخضروات التي يجب تناولها في هذا النظام الغذائي فهي الخيار والكابوتشا والخس والكزبرة والجرجير.
- عليك تسجيل وزنك قبل اتباع الرجيم وتسجيله يومياً لتعرف مقدار الوزن الذي ستخسره باتباعك هذا الرجيم.
- ولتحضير عصير الموز مع الحليب يمكن إضافة الحليب قليل الدسم.
فوائد رجيم الفواكه والخضروات
انه معتبر النظام الغذائي للفواكه والخضروات اتباع نظام غذائي صارم، فهو نظام غذائي نباتي يعتمد على الفواكه والخضروات الطازجة. يُسمح بتناول الخضار المشوية فقط بينما يُمنع تناول الخضار المطبوخة في هذا النظام الغذائي. ويمكن أيضًا تناول الفواكه المجففة وبعض المكسرات، ولكن لا يتم تناول البقوليات أو غيرها من المنتجات الحيوانية.
على الرغم من أن الفواكه والخضروات لها فوائد عديدة بسبب الألياف والمعادن والفيتامينات التي يعتمد عليها، إلا أن هذا النظام الغذائي قاسي وقد يعاني بعض من يتبعون هذا النظام من التعب والإرهاق وفقر الدم، كما قد يعاني البعض أيضًا من هشاشة العظام أو غيرها من مخاطر الكالسيوم نقص.