تعرف على طريقة تحضير سلطة فواكه لذيذة 2024

سلطة فواكه. تعتبر سلطة الفواكه وجبة خفيفة صحية يمكن تناولها بين الوجبات وتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها.

تباع هذه السلطة في المتاجر بأسعار مختلفة ويمكنك تحضيرها في المنزل بطرق مختلفة. سنوضح لك في هذا المقال كيفية تحضير سلطة الفواكه في المنزل بسهولة ويكون طعمها أحلى من المتجر. لذلك اتبع التعليمات لنا.

سلطة فواكه

تحتوي هذه السلطة على نسبة عالية من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم كما أنها مناسبة للأطفال والكبار. يمكنك تحضيرها على النحو التالي:

المكونات:

• 2 كوب من الفراولة المقطعة.
• كوب ونصف من العنب الأسود.
• 2 تفاح أخضر، مقطع.
• 2 موز شرائح.
• ثلث كوب من عصير البرتقال.
• ثلث كوب عصير ليمون.
• 2 ملعقة كبيرة قشر ليمون.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الإعداد:

1. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي السكر وعصير البرتقال والليمون وبرش الليمون حسب الرغبة.
2. نترك المكونات تقف على نار متوسطة حتى تكثف، ثم نضعها جانباً ونضيف الفانيليا. في وعاء عميق نضع الفواكه المقطعة.
3. ثم نسكب فوقها الصلصة ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم نسكبها في أوعية أو أكواب التقديم وبالتوفيق.

سلطة فواكه شهية

تعتبر هذه السلطة من أشهى الحلويات ويمكن تناولها في الصباح كوجبة خفيفة وصحية:

المكونات:

• كوب من الأناناس المفروم.
• كوب من الموز.
• كوب من العنب.
• كوب من الفراولة.
• نصف كوب عصير مانجو.
• جوز الهند والعسل للتقديم.
• كريم شانتيه.

الإعداد:

1. ضعي الفاكهة المقطعة في وعاء، وأضيفي إليها عصير المانجو، ثم اسكبيها في أكواب التقديم.
2. مع القليل من العصير، يمكنك استبدال عصير المانجو بعصير البرتقال أو الأناناس أو ما تحبين.
3. ونضيف فوقها القليل من العسل وقليل من جوز الهند ثم نزينها بكريمة شانتيه وبالهناء والشفاء.

سلطة فواكه بالكريمة

تعتبر هذه السلطة مفيدة بشكل مذهل للجسم بسبب محتواها العالي من المعادن ومضادات الأكسدة ويمكن تحضيرها على النحو التالي:

المكونات:

• 400 جرام من الأناناس المقطع.
• 500 جرام من اليوسفي.
• تفاحة مقطعة إلى مكعبات.
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• نصف كوب من المارشميلو.
• موزة متوسطة الحجم.
• نصف كوب من الزبادي اليوناني.
• كوب من بودنغ الفانيليا الطازجة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• جميع الأعشاب العطرية سواء النعناع أو الريحان.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.

الإعداد:

1. أضيفي الأناناس المفروم إلى البرتقال والتفاح والموز، ثم أضيفي عصير الليمون مع القليل من السكر واخلطي المكونات جيداً.
2. في وعاء آخر، اخفقي الزبادي مع الكريمة الباردة والفانيليا والأعشاب العطرية وأيضاً جوز الهند وحركي حتى تمتزج المكونات.
3. نحضر أكواب التقديم، ونضع فيها كمية مناسبة من الفاكهة، ونغطيها بخليط الزبادي والكريمة، ثم نضعها في الثلاجة لعدة ساعات ونقدمها. بارك الله فيكم وأنعم عليكم بالسلامة.

شاهد: فوائد المشمش: حقائق غذائية عن المشمش و10 فوائد مهمة

أكواب سلطة الفواكه

هناك أنواع عديدة من سلطات الفواكه، ولكل منها طعم مختلف عن الآخر:

المكونات:

• كوب من الموز المقطع.
• كوب من التفاح المقطع.
• 2 كوب أناناس مقطع.
• كوب من الفراولة.
• 2 شريحة كيوي.
• كوب من العنب الأحمر.
• 2 كوب عصير برتقال.
• كريمة شانتيه لتزيين الوجه.

الإعداد:

1. تحضير الأكواب وإضافة كمية مناسبة من الفواكه المقطعة بعد خلطها جيداً.
2. ثم نضيف القليل من عصير البرتقال إلى كل كوب ونزين الجزء العلوي بالكريمة شانتيه.
3. ضعي هذه السلطة في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم قدميها باردة للضيوف والعائلة. بارك الله فيكم وأنعم عليكم بالسلامة.

سلطة فواكه مشوية

هذه السلطة مميزة ويمكنك تحضيرها كالآتي:

المكونات:

• أناناس مقشر.
• 8 حبات خوخ، مقطعة.
• زيت نباتي.
• ثلاثة أرباع كوب من الزبادي.
• ربع كوب من العسل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من أوراق النعناع المفرومة.

الإعداد:

1. نقوم بتسخين الشواية ثم ندهن الفاكهة بالقليل من الزيت ونضعها على الشواية حتى يتكرمل الأناناس والخوخ.
2. خلال هذا الوقت من المستحسن تحريك المكونات على كلا الجانبين. في وعاء، اخفقي الزبادي مع العسل والنعناع.
3. ضعي الفاكهة المقطعة في وعاء زجاجي، ثم أضيفي خليط الزبادي والنعناع ثم قدميها في أطباق التقديم. يتمتع.

شاهد: فوائد الكرز للحامل | فواكه مفيدة للحامل

طريقة عمل سلطة الفواكه الاستوائية

تحتوي هذه السلطة على كمية كبيرة من الفواكه ويمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبشكل صحي بدلاً من شرائها جاهزة:

المكونات:

• كيوي.
• البطيخ.
• بطيخة حمراء.
• مانجو.
• بابايا.
• 2 قطعة تنين.
• 2 قطعة باشن فروت.
• كوب من التوت البري.
• قشر الليمون الأخضر.

مكونات الصلصة:

• كوب من الحليب.
• عصير ليمون.
• عود فانيليا طازج.
• كوب من حليب جوز الهند.
• 50 جرامًا من السكر.

الإعداد:

1. نقوم أولاً بتحضير الصلصة بإضافة السكر، الحليب، حليب جوز الهند، الفانيليا وعصير الليمون.
2. ثم نشكل كرات الفاكهة بملعقة الفاكهة ويمكنك حفظ قشر الشمام لتقديم السلطة حتى يصبح طعمها مثل المتجر.
3. بعد تقطيع الفاكهة نسكب فوقها الصلصة وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. ثم نقدمها في أكواب أو في أوعية البطيخ.
4. ضعي فوقها بعض جوز الهند المبشور أو الفواكه المجففة وقدميها باردة بين الوجبات كوجبة سريعة وخفيفة.