تعرف على طريقة عمل بسكوت شوفان اللذيذ 2024

كعك الشوفان. يعتبر بسكويت الشوفان من الحلويات الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وتسهل عملية الهضم، وتزيد من حرق الدهون في الجسم، وتعزز عملية التمثيل الغذائي.

ونظرًا لهذه الفوائد الغذائية العالية، هناك طرق عديدة لتحضير بسكويت الشوفان، لكل الأذواق ولمن يرغب في تناول طعام صحي، سنتعرف على أكثر من طريقة لتحضير بسكويت الشوفان.

البسكويت بالشوفان

ونقدم أكثر من طريقة لتحضير بسكويت الشوفان، مع المكونات اللازمة لكل وصفة. نبدأ بتحضير بسكويت الشوفان للرجيم، والذي يحتوي على حوالي 270 سعرة حرارية.

مكونات بسكويت الشوفان الدايت:

• 130 جرام دقيق القمح الكامل.
• 150 جرام من دقيق الشوفان.
• 1/4 كوب زبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
• 1/3 كوب عسل أبيض.
• 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان للرجيم :

1. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ضعي الزبدة والعسل في وعاء مناسب واخلطيهم بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي البيض والفانيليا واخلطي المكونات جيداً حتى يختفي البيض.
4. ضعي المكونات الجافة الدقيق والشوفان والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والقرفة في وعاء مناسب واخلطي المكونات معًا.
5. تضاف المكونات الجافة السابقة إلى خليط الزبدة ويقلب جيداً لتندمج المكونات.
6. في صينية مغطاة بورق الزبدة، ضعي ملعقة كبيرة من العجينة، متباعدة عن بعضها البعض.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة للحصول على بسكويت الشوفان الذهبي ونتركه ليبرد قبل التقديم. تهانينا.

كوكيز الشوفان مع التفاح

نقدم لك وصفة لذيذة لكعكة الشوفان مع التفاح سهلة التحضير ولها نكهة التفاح الرائعة.

مكونات بسكويت الشوفان مع التفاح:

• 1 كوب دقيق.
• 2 كوب شوفان.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة قرفة.
• 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 1/4 ملعقة كبيرة ملح.
• 2 ملعقة كبيرة زيت.
• 1/2 كوب سكر.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
• 1/2 كوب عصير تفاح.
• 1 تفاحة مقطعة.

طريقة عمل كوكيز التفاح بالشوفان:

1. في وعاء مناسب، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق، رقائق الشوفان، البيكنج باودر، صودا الخبز، الملح والقرفة.
2. في وعاء آخر، اخلطي البيضة مع عصير التفاح والزيت والفانيليا السائلة.
3. تضاف مكونات المزيج الجاف إلى مكونات المزيج السائل، ثم تضاف قطع التفاح الصغيرة ويقلب الخليط جيداً.
4. نشكلها على شكل كرات مناسبة ونخبزها في صينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ونقدمها باردة. يتمتع.

شاهد: طريقة عمل البسكويت بالكيلو من المتجر

شاهد: أفضل طريقة لعمل بسكويت الوافل

بسكويت الشوفان مع الذباب

والآن سنقدم لك وصفة نهائية لكعكة الشوفان اللذيذة مع الزبيب لنتعرف سوياً على المكونات اللازمة وطريقة التحضير.

مكونات بسكويت الشوفان مع الزبيب:

• 2/3 كوب سكر.
• 2/3 كوب سكر بني.
• 1/2 كوب زبدة طرية.
• 1/2 كوب سمن نباتي.
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 3 أكواب من الشوفان.
• 1 كوب دقيق.
• 1 كوب زبيب أو مكسرات مطحونة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان مع الزبيب:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. ضعي السكر، والسكر البني، والزبدة، والسمن النباتي في وعاء مناسب، واخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط رقيقاً.
3. أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخلط جيدًا.
4. ننخل الدقيق وبيكربونات الصودا مع القرفة والملح ونضيف الشوفان والزبيب.
5. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة، وقلبي الخليط جيداً.
6. نشكل كرات أو نسكب كمية من الخليط ونضعها في صينية غير مدهونة.
7. نخبز البسكويت حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
8. السماح لتبرد على رف السلك قبل التقديم. يتمتع.

معلومات عن بسكويت الشوفان:

• غنية بمضادات الأكسدة.
• يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وينظم مستويات السكر في الدم، ويخفض ضغط الدم.
• يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بسرطان المستقيم والقولون.
• غني جدًا بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والألياف والبروتين.
• وهو مفيد لعسر الهضم والحساسية.
• ورغم كل هذه الفوائد، فمن الأفضل عدم الإكثار من تناول الشوفان حتى لا يسبب مشاكل.

نصائح لتحضير كعكة الشوفان الناجحة:

• في حالة عدم توفر الخلاط الكهربائي، يمكنك العجن باليد، لكن يرجى عدم المبالغة في العجن لضمان نجاح الوصفة.
• يمكنك التحكم بالكميات مثلا. ب. ضاعفي الكمية أو استخدمي نصف المكونات لتحصلي على الكمية المطلوبة حسب احتياجاتك.
• إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة بعض الكمون الأسود لأنه يضيف نكهة خاصة.
• يختلف وقت الخبز حسب نوع الفرن وحجم البسكويت المتكون.
• وصفات كعكة الشوفان مناسبة للبالغين والأطفال.

تعرفنا في هذا المقال على أكثر من طريقة لتحضير بسكويت الشوفان بأكثر من نكهة محددة، مثل: ب. بسكويت الشوفان الدايت، بسكويت الشوفان بالتفاح، بسكويت الشوفان مع الزبيب،

يمكنك تجربة الإضافات المختلفة مثل المكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو غيرها. نطلب منكم مشاركة اقتراحاتكم وتجاربكم معنا ونتطلع إلى رأيكم في وصفاتنا.