تعرف على طريقة عمل تارت بسكوت المظبوطة 2025

كيفية صنع كعكة البسكويت. تارت البسكويت من الحلويات اللذيذة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام بسكويت الشاي. تتميز هذه الحلوى بمظهرها الأنيق. تحتوي هذه الحلوى على الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي تمد الجسم بالطاقة. ولذلك سنعرفك في هذا المقال على طرق مختلفة لعمل كعكة البسكويت في المنزل بمكونات بسيطة، فتابعينا.

كيفية صنع كعكة البسكويت

يمكنك صنع كعكة باستخدام البسكويت بدلاً من العجينة باتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• علبة من بسكويت الشاي.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب من الحليب.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

المكونات للوجه:

• كوب من الحليب البودرة.
• نصف علبة قشطة.
• كوب من السكر.
• 4 قطع جبنة كيري.
• ملعقة شوكولاتة قابلة للدهن.

الإعداد:

1. نحضر الكبة الكهربائية، ونضع البسكويت فيها، ونخفقها لعدة دقائق حتى تتشكل على شكل مسحوق ناعم، ثم نضعها في وعاء عميق.
2. نضيف البيكنج باودر ونحرك ونطحن السكر في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مسحوق، ثم نضيف الحليب والبيض والفانيليا.
3. نسكب الزيت ثم المكونات السائلة على خليط البسكويت ونخلط حتى تتكون عجينة ناعمة متجانسة ثم نفردها.
4. ضعيها في صينية مدهونة بالزيت مع رفع الحواف قليلاً، وأدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
5. اخلطي الكريمة والحليب البودرة والسكر في الخلاط، ثم أضيفي جبنة كيري والشوكولاتة واخلطي حتى تحصلي على قوام كريمي سميك.
6. بعد خروج التارت من الفرن نتركها تبرد ثم نسكب الخليط فوقها ونزين الجزء العلوي بالشوكولاتة ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ونقطعها ونقدمها.

تارت البسكويت برقائق الشوكولاتة

تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، خاصة مع كوب من البيبسي. وفي السطور التالية ستتعرفين على طريقة تحضيرها:

المكونات:

• 4 علب بسكويت طبيعي.
• 50 جرامًا من الزبدة.
• كوب نوتيلا .
• صينية حامضة.
• 8 قطع جبنة كريمية.

الإعداد:

1. اطحني البسكويت ثم أضيفي الزبدة واخفقي لمدة 3 دقائق حتى يشبه قوام الرمل الناعم. ثم ضعيهم في صينية
2. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحول اللون المطلوب. ثم نتركها جانباً حتى تبرد ونقوم بتحضير الحشوة.
3. نذوب النوتيلا في الميكروويف أو فوق حمام مائي ساخن ثم نضيف الكريمة وجبنة كيري ونخلط بالخلاط الكهربائي.
4. نسكب الخليط على الكيك ثم ندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك ثم يقدم مع كوب بيبسي أو عصير.

طريقة عمل تارت البسكويت بدون فرن

نحتاج أحياناً إلى تناول حلوى سريعة وسهلة في المنزل بدلاً من شراء الحلويات الجاهزة. وفي السطور التالية سنتعرف على كيفية خبز كعكة البسكويت بدون فرن:

المكونات:

• 3 كوب بسكويت مطحون.
• كوب من الزبدة المذابة.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.

المكونات للحشوة:

• 500 جرام من حبوب اللقاح، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات.
• 2 ملعقة كبيرة قرفة.
• ربع كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• اللوز المطحون للوجه.

الإعداد:

1. نحضر وعاء زجاجي، ونضع فيه البسكويت المطحون مع الزبدة والعسل ونعجنه باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
2. نفرد العجينة في قالب التارت ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك. ثم ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفيها.
3. اخلطي التفاح مع الزبدة والسكر والقرفة. حرك المكونات معًا حتى يذبل التفاح ويتكرمل وتبرد الحشوة.
4. نضعها على الكيكة ونزين الجزء العلوي باللوز المطحون. بعد ذلك نقدم الكيك بارداً مع فنجان من القهوة. تهانينا.

إقرأي أيضاً: حلوى سهلة ورائعة | 7 وصفات لا تقاوم

تارت البسكويت البارد

إذا كنت ترغبين بتحضير حلوى باردة بخطوات بسيطة، اتبعي السطور التالية لتتعرفي على طريقة تحضير كعكة البسكويت الباردة:

المكونات:

• 15 قطعة كوكيز
• 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية.
• كوب من الكريمة.
• رشة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة.
• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• 300 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
• 3 ملاعق كبيرة سكر بني.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الإعداد:

1. اطحني البسكويت في محضرة الطعام ثم ضعيه في وعاء وأضيفي إليه الزبدة المذابة واعجني المكونات جيداً حتى تمتزج.
2. ثم نسكب الخليط في قالب التارت وندخله إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة. نخلط الكريمة مع السكر البني والزبدة.
3. نذوب الشوكولاتة والفانيليا في حمام مائي ساخن حتى تمتزج المكونات ثم نسكبها فوق البسكويت الدافئ.
4. يزين الوجه بالكريمة ويرش بمسحوق الكاكاو أو المكسرات حسب الرغبة ويقدم باردا.

فطائر البسكويت مع القهوة

لمحبي القهوة، يمكنكم الآن التعرف على طريقة عمل كعكة البسكويت بسهولة وتناولها مع فنجان القهوة لتشعروا بالسعادة والاسترخاء:

المكونات:

• 2 علبة كوكيز.
• 2 بيضة.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب سكر.

المكونات للوجه:

• 4 قطع جبنة كريمية.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
• 12 قطعة كوكيز

الإعداد:

1. في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا والسكر والحليب وفي وعاء آخر اخلطي البسكويت المطحون مع البيكنج باودر.
2. نسكب خليط البيض والحليب ونعجنه ونفرده في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت وندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
3. نقوم الآن بتحضير الحشوة عن طريق خلط الجبن الكريمي مع البسكويت والحليب والقهوة والسكر في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي.
4. ثم نسكب فوق تارت البسكويت ونضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نقطعه ونقدمه. ليباركك االرب.