القهوة منزوعة الكافيين هي القهوة التي تحتوي على كمية قليلة جدًا من الكافيين ولا تسبب أي مشاكل صحية أو آثار جانبية.
ولهذا سنتعرف اليوم على بعض منتجات القهوة المميزة التي لا تحتوي على الكثير من الكافيين وكيفية تحضيرها وفوائد القهوة بدون كافيين.
فوائد القهوة منزوعة الكافيين
محتوي المقالة
إن شرب القهوة التي لا تحتوي على الكافيين يوفر فوائد عديدة للجسم، منها:
- تقلل هذه القهوة من حدوث مرض السكري لأنها تحسن عملية التمثيل الغذائي وتقلل من الإجهاد التأكسدي. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على المنغنيز الذي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
- تساعد هذه القهوة على تحسين صحة الكبد لأنها تحتوي على مستويات عالية من الجلوتاثيون ومضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين صحة الكبد.
- تحمي هذه القهوة الدورة الدموية وتشكل طبقة واقية تبطن الأوعية الدموية، وبالتالي تعزز الدورة الدموية في الجسم، وتمد الجسم بالنشاط والحيوية.
- يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
- تساعد هذه القهوة على توفير كمية جيدة من الأكسجين للجسم بأكمله عن طريق الدم.
- يحسن وظائف المخ، ويقوي الذاكرة، ويحسن الفهم.
- يقي الجسم من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
أفضل قهوة منزوعة الكافيين
هناك العديد من منتجات القهوة منزوعة الكافيين المتوفرة في السوق، بما في ذلك:
قهوة إيلي منزوعة الكافيين
- يتم تصنيع هذا المنتج من قبل شركة إيلي الإيطالية.
- تتميز هذه القهوة بتحضيرها الفوري.
- تتكون من حبوب القهوة الكاملة من أفضل أصناف القهوة الفاخرة ولا تحتوي على الكافيين.
- تزن العبوة حوالي 250 جرام.
نسكافيه جولد بدون كافيين
- يعد هذا المنتج أحد أنواع القهوة المميزة لمحبي النسكافيه.
- يحتوي على مضادات الأكسدة ولا يحتوي على مادة الكافيين.
- يمنحك طعم القهوة الرائع.
هيلز بروس منزوعة الكافيين مزيج القهوة المطحونة الأصلية
- هذه القهوة من صنع شركة هيلز بروس وتتكون من أجود أنواع القهوة المحمصة.
- هذه القهوة مصنوعة من حبوب أرابيكا.
- يمنح القهوة مذاقاً مميزاً دون إضافة الكافيين.
- توضع القهوة في وعاء من الستانلس ستيل الذي يحافظ على طعم القهوة.
شاهد: طريقة تحضير قهوة المريخ
اسماء القهوة منزوعة الكافيين
هناك العديد من منتجات القهوة منزوعة الكافيين المتوفرة في السوق، بما في ذلك:
قهوة منزوعة الكافيين من نستله
- هذه القهوة مصنوعة من حبوب أرابيكا القادمة من كولومبيا، وهي حبوب قهوة رائعة المذاق.
- تتوفر هذه القهوة على شكل كبسولات يتم تحضيرها باستخدام آلات الإسبريسو.
- يتم تحضير هذه القهوة باستخدام طريقة تحميص خاصة تحافظ على نكهة القهوة.
قهوة عربية
- القهوة العربية هي شكل مميز وعالي الجودة من القهوة منزوعة الكافيين.
- تتكون القهوة العربية من مجموعة من الأعشاب الطبيعية التي تضاف إلى القهوة ولا تحتوي على أي محتوى من الكافيين.
كمية الكافيين الموجودة في القهوة منزوعة الكافيين
- القهوة منزوعة الكافيين هي القهوة التي تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكافيين لا تزيد عن 3%.
- القهوة التي تحتوي على الكافيين: يبلغ محتوى الكافيين حوالي 140 جرامًا في فنجان القهوة الواحد.
- ولذلك فإن القهوة التي لا تحتوي على الكافيين تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكافيين، ولهذا تسمى القهوة منزوعة الكافيين.
- هل تعلم أن كوبًا من الشاي الأخضر أو الأسود يحتوي على نسبة كافيين أعلى من القهوة منزوعة الكافيين؟
- ويجب أن تعلم أيضًا أن القهوة التي لا تحتوي على الكافيين هي نوع من القهوة المفيدة جدًا للجسم لأنها تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
كيفية تحضير القهوة بدون كافيين
ولمن يرغب في تحضير فنجان من القهوة بدون كافيين، يتم تحضيرها على النحو التالي:
المكونات
- 1/2 كوب قهوة منزوعة الكافيين مصنوعة من حبوب محمصة.
- لتر واحد من الماء.
- 1/2 كوب حليب بارد.
الإعداد
- استخدم كوبًا واحدًا من الماء لكل 4 أونصات من القهوة المطحونة.
- أضيفي القهوة إلى الماء، وحركي جيداً واتركيها في الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة.
- يتم مضاعفة كمية القهوة بحيث يتم خلط 16 أوقية من القهوة مع الماء.
- كلما بقيت القهوة في الثلاجة لفترة أطول، كلما كان طعم حبوب القهوة أكثر تركيزًا وأفضل.
- بعد 24 ساعة، يتم تصفية القهوة من خلال مرشح القهوة أو قطعة من القماش القطني.
- ثم يتم خلط نصف كوب من الحليب البارد مع القهوة للاستمتاع بطعم القهوة الرائع.
شاهد: طريقة القهوة التركية | الأصناف الستة الأكثر شعبية التي يمكنك صنعها بنفسك
كبسولات القهوة بدون كافيين
بعض من أفضل كبسولات القهوة منزوعة الكافيين المتوفرة في السوق تشمل:
كبسولات دولتشي
- تتمتع هذه الكبسولات بطعم غني وفريد وسلس.
- المكونات لا تحتوي على الكافيين.
كبسولات نسبرسو
- هذه الكبسولات منزوعة الكافيين تمامًا.
- يحتوي على حبوب البن عالية الجودة.
- ولا يسبب أي آثار جانبية أو أعراض صحية.
بدائل القهوة بدون كافيين
إذا كنت ترغب في شرب مشروبات بديلة للقهوة بدون كافيين والاستفادة من نفس الفوائد، يمكنك شرب المشروبات التالية:
- قهوة الشعير .
- شاي الأعشاب الطبيعية.
- مشروب جذر الهندباء.
والآن تعرفنا على بعض منتجات القهوة منزوعة الكافيين، وتعرفنا أيضاً على فوائد هذا النوع من القهوة وكيفية تحضير هذه القهوة وبدائل القهوة وبعض كبسولات القهوة المتوفرة والتي لا تحتوي على الكافيين.
