اضرار الاندومي . اندومي وهو من الأكلات سريعة التحضير والتي انتشرت بشكل كبير في الأسواق العربية كما أنها تحظى بطلب كبير بسبب سهولة تحضيرها.
إضافة إلى الأطباق التي يحبها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، رغم أنها سريعة التحضير ولها طعم لذيذ ومريح للكثيرين.
إلا أنها تترتب عليها العديد من الأضرار التي تؤثر حتماً على مستوى الصحة العامة، خاصة لدى الأطفال، وفي هذا المقال نعرض بعض الأضرار. اندومي والمشاكل الصحية الناجمة عن استخدامه.
سنناقش أيضًا بعض الأسئلة الشائعة حول الطعام اندوميوما إذا كان يسبب السرطان القاتل أم لا.
ما هي الإندومي؟
الإندومي لمن لا يعرف هي مكونات المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح والتي يتم تجفيفها بعد عملية الطهي المباشر ثم تعبئتها في محتويات أو أوعية بلاستيكية صناعية.
ثم أضيفي بعض المنكهات الصناعية ذات النكهات المختلفة في أكياس بلاستيكية أخرى مرفقة مع الشعرية المجففة، وأضيفي أيضاً بعض مسحوق الفلفل الحار إلى هذه المكونات بشكل منفصل لمن يرغب في تناول الفلفل الحار مع الوجبات.
معلومات لمحبي الأطباق الهندية
- الإندومي وجبة سريعة التحضير تفتقر إلى كل القيم الغذائية المهمة، فهي فقط تملأ المعدة.
- يؤدي إلى إصابة الأطفال بسوء التغذية.
- يحتوي على العديد من المواد الصناعية الضارة بالصحة.
- يصيب الإنسان بالعديد من الأمراض.
- تحتوي الإندومي على حوالي 60 بالمائة من الكربوهيدرات الموجودة في دقيق القمح.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت والدهون المشبعة.
- ولا يحتوي على أي فيتامينات أو معادن.
- يتم إضافة العديد من المواد الحافظة والمواد الصناعية والنكهات.
- يحتوي الإندومي على جلوتامات أحادية الصوديوم E621. ولمن لا يعلم فإن هذه المادة تعطل بنية الخلايا الحية.
- يسبب أنواعاً مختلفة من السرطان، كما يشير خبراء التغذية.
- وتصيب هذه المادة الموجودة في احتياطيات الإندومي خلايا المخ بالعديد من الأمراض، بما في ذلك الأمراض العصبية المختلفة.
- وفاة طفل نتيجة تناول الإندومي. كانت طفلة من مدينة سوهاج وعمرها حوالي 15 سنة. كما تم الإعلان عن هذا الخبر في الصحف المصرية، وكشف أن سبب الوفاة هو تناول الإندومي.
أضرار الإندومي الشائعة
تحدثنا عن أن الضرر كبير، وبعد إجراء الأبحاث والتقارير واستشارة أخصائيي التغذية وتغذية الأطفال، توصلنا إلى النتائج التي نذكرها الآن:
- مرض سوء التغذية.
- المعاناة من أمراض مناعية مختلفة.
- يعاني الأطفال من مشاكل صحية عديدة وتعفن المعدة.
- يزيد من نسبة الأملاح في الدم، بما في ذلك البول.
- – الأمراض المرتبطة بالكلى مثل الفشل الكلوي.
- الإصابة ببعض الأمراض الأخرى لاحتوائه على العديد من المواد الحافظة.
- يؤثر مرض الزهايمر أو تلف الأعصاب القحفية على الصحة العقلية.
- حصى الكلى.
- مرض الكبد الحاد.
- اضطرابات في الجهاز العصبي والمركزي.
- كما أنني أعاني من الصداع المستمر بسبب سوء التغذية.
- العمل على الأبوة والأمومة محتوى الكوليسترول بالدم.
- مرض قلبي.
- زيادة ترسب الدهون في الجسم.
- الآثار السلبية على الصحة العامة والصحة النفسية.
- العدوى ببدانة وبشكل عام في الجسم.
هل الإندومي يسبب السرطان؟
للإجابة على هذا السؤال قمنا باستشارة أحد خبراء التغذية وكذلك إحدى الشركات المصنعة للأدوية وأبلغنا أن أضرار الإندومي تشمل مكوناته مادة حافظة خطيرة وهي E621 وهي إحدى المواد المسببة للسرطان عند تناولها بكميات كبيرة وتناولها بشكل زائد. فترة أطول من الزمن.
هل يجوز أكل الإندومي؟
جواب السؤال هو: نعم يمكن تناول الإندومي ولكن بشرط عدم إضافة أي مكونات سائلة أخرى إلى المكونات مع الإندومي ويمكن إضافة بعض المكونات الغذائية الأخرى المفيدة والمعززة للصحة مثل قطع الدجاج. أو قطع اللحم أو أي طعام آخر مفيد للصحة ومغذي للإنسان. .