يستمتع الجميع بالطعام المشوي دون استثناء، ولهذا السبب توجد شواية كهربائية في كل منزل. يتم تحضير أشهى الأكلات و الأطباق اللذيذة على الشوايات، مثل الدجاج المشوي.
اللحوم المشوية والكفتة وغيرها من الوصفات التي يتم تناولها عادة في المطاعم. لتحضير الخضار المشوية لا يتم استخدام اللحوم فقط بل الشواية أيضاً، وتعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق الصحية لتحضير الخضار.
ما هي أنواع الشوايات الكهربائية الموجودة؟
هناك أنواع عديدة من الشوايات التي تختلف في الحجم والشكل.
وهناك شواية الفحم التي تعتبر الأكثر شعبية وتستخدم في المطاعم لأنها تعطي نكهة خاصة للطعام.
يوجد أيضًا شواية غاز
- تتميز الشواية الداخلية بحجمها الصغير، وهي شواية منزلية يمكن وضعها في أي مكان في المطبخ، والأهم من ذلك أنها لا تنتج الكثير من الدخان.
- تتميز الشواية الخارجية بحجمها الكبير مقارنة بالشواية الداخلية، ولهذا فهي مناسبة للاستخدام خارج المنزل، خاصة في حفلات الشواء والنزهات العائلية. كما أنها سهلة الاستخدام، فكل ما عليك فعله هو توصيلها بمصدر طاقة، ووضعها في ساحة المنزل أو في الحديقة والبدء بالشواء. كما أنها تتميز بسهولة استخدامها لأنها لا تنتج أبدًا الكثير من الدخان الذي قد يكون مزعجًا للمشاركين عند استخدامه.
ما هي المكونات التي تتكون منها الشواية؟
يتكون هذا النوع من الشواية من عدة أجزاء:
أولاً الوعاء الخارجي:
غالبًا ما تكون مصنوعة من مادة مقاومة للحرارة والصدأ.
ثانيا التدفئة:
هو مصدر الطاقة في الشواية ويتكون من شبكة من الأنابيب التي ترتفع درجة حرارتها إلى درجة الاحمرار عند تشغيلها.
ثالثاً: الشبكة:
يستخدم لوضع الطعام كما يتم التحكم في ارتفاعه أو خفضه يدوياً.
بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض المتاجر التي تبيع شوايات الفحم لإضفاء نكهة لذيذة على الطعام.
كيف تستخدمين الشواية الكهربائية؟
- قم أولاً بملء وعاء الشواية بالماء
- ثم نقوم بتثبيت الشبكة
- ثم نقوم بتوصيل الطاقة بالشواية
- قمنا بضبط الموقت
- ومن ثم يمكننا استخدامه دون أي مشكلة
هناك بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند صيانة الشواية الخاصة بك:
- الشواية سهلة الاستخدام والتنظيف.
- ولهذا السبب نحتاج إلى تنظيفه بعد الانتهاء من العمل.
- نحتاج إلى الانتظار حتى يبرد تمامًا قبل البدء في عملية التنظيف.
- ثم قم بتنظيف صينية الشواية والشواية بالصابون والماء والاسفنجة. لا تستخدم المواد المعدنية.
- احرص أيضًا على عدم وضع محول الطاقة في الماء لتجنب إتلافه. قم أيضًا بتنظيفه بمنشفة مبللة بالماء والصابون.
- وأخيرًا، يجب أن تجف جميع الأجزاء قبل إعادة تجميعها وتخزينها.
والآن سأعطيك بعض التعليمات التي يجب عليك اتباعها:
- أولاً، تأكد من إضافة كمية كافية من الماء إلى الحوض قبل التشغيل.
- يجب وضع الشواية في مكان مناسب في المطبخ بالقرب من مصدر الطاقة.
- لتقليل إنتاج الدخان، من الضروري إزالة الدهون قبل الشوي.
- وأخيرًا، يجب وضع كمية قليلة من الزيت على الطعام المراد شويه قبل وضعه على الشواية.
الشواية الكهربائية عبارة عن صفيحة معدنية تستخدم لطهي الطعام وتستخدم الكهرباء كمصدر للطاقة.