تعرف على وصفات اكل فاطمه ابو حاتي 2025

موضوعنا اليوم هو ما تبحث عنه معظم النساء كل يوم ويشغل بالهن مسألة ما سيحضرنه لمائدتهن اليوم، لذلك سنتناول هذا الأمر في مقالنا. وصفات الطعام من فاطمة أبو حاتي وبهذا سيجد كل واحد منكم ما يبحث عنه، وستجد بالتأكيد وصفات كاملة لوصفة رائعة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة.

وصفات الطعام من فاطمة أبو حاتي

هناك العديد من وصفات أكلات فاطمة أبو حاتي المتنوعة والمعروفة بنتائجها الرائعة من حيث طعم الطعام ودرجة نضجه وطريقة تقديمه. سنخبركم ببعض أشهر وصفات فاطمة أبو حاتي اللذيذة:

1- الأرز المعمر، فاطمة أبو حاتي

مكونات

• 2 كوب أرز.
• 2 ملعقة كبيرة كريمة.
• 3 أكواب حليب، ويفضل الحليب كامل الدسم.
• سكر .
• ملعقة من الزبدة.

طريقة تحضير الأرز المعتق من وصفات فاطمة أبو حاتي

1. نأخذ طبق خزفي فارغ وندهنه جيداً بالزبدة.
2. أضيفي كمية الأرز، المغسول جيداً والمصفى، إلى الطاجن.
3. نسكب الحليب فوق الأرز ثم نضيف السكر والملح ونخلط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات وتتجانس.
4. ضعي عبوتي الزبادي فوق الخليط وقلبي جيدًا.
5. نسكب الكريمة بالكامل على سطح الأرز ونترك المكونات ترتاح لمدة ساعة.
6. ثم نضع كمية قليلة من الزبدة على الطاجن وبعد التسخين ندخله إلى الفرن.
7. نترك الطاجن في الفرن حتى ينضج الأرز ثم نخرجه ونتركه ليبرد.
8. أصبح جاهزًا للتقديم، ويمكن تقديمه فاترًا أو باردًا.

شاهد: أشهى الوصفات بالدجاج والأرز

2- شيش طاووق فاطمة أبو حاتي

مكونات

• 2 صدور دجاج، مقطعة.
• 1 ملعقة كبيرة كاتشب.
• 1 ملعقة كبيرة زعتر.
• ربع كوب زيت.
• ربع كوب من الخل.
• عصير بصلة واحدة.
• 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• فلفل اسود.
• سكر.
• ملح.
• 2 فلفل ملون.
• 2 طماطم.
• أعواد خاصة للشيش طاووق.
• حبتان من البصل متوسطة الحجم.

طريقة عمل الشيش طاووق على يد فاطمة أبو حاتي

1. في وعاء نظيف نضيف المكونات: عصير الليمون، الخل، الكاتشب، الزيت، الزعتر، الفلفل الأسود، الملح، السكر وعصير البصل ونخلط المكونات جيداً حتى يتم الحصول على الخليط المناسب.
2. ضعي قطع صدور الدجاج في الخليط السابق، وقلّبي جيداً حتى تكتسب قطع الدجاج نكهة ولون الخليط، واتركيها ترتاح لأكثر من 3 ساعات.
3. تُقطع الطماطم، والبصل، والفلفل الملون إلى قطع متوسطة الحجم.
4. ضعي قطع الدجاج على الأسياخ الخاصة ورتبيها مع الفلفل الملون والبصل والطماطم.
5. نطهوه في مقلاة مع القليل من الزيت، مع التحريك في كل الاتجاهات، حتى يأخذ اللحم لوناً ذهبياً.
6. خففي درجة الحرارة تحت المقلاة، ثم غطي الشيش طاووق، واتركيه حتى ينضج.
7. يتم تقديم الشيش طاووق مع الأرز البسمتي والسلطات وأطباق الصحة والعافية.

ولذلك فقد قدمنا ​​لك بعض وصفات أكلات فاطمة أبو حاتي المميزة والتي تعتمد عليها الكثير من النساء عند إعداد الموائد الخاصة، وخاصة أطباق الإفطار في شهر رمضان. نأمل أن تنال إعجابك سيدتي إذا قمت بتجربتها. صحة جيدة وعافية.