أنواع أشجار المانجو يبحث الكثير من الأشخاص عن نموها بعد معرفة معلومات عن المانجو من حيث الزراعة واحتياجات التربة والمياه لها.
أشهر أنواع أشجار المانجو
هناك أنواع عديدة من المانجو التجارية منها:
1- مانجو تومي اتكينز
- وتتميز بثمارها متوسطة الحجم وبيضاوية الشكل.
- الأصفر والبرتقالي والأحمر، مع وجود بقع حمراء داكنة.
- وهو معروف بطعمه الحلو المتوسط.
- تحتوي ثمار المانجو على الكثير من السعرات الحرارية.
- لحم ثمرة المانجو متين ومليء بالألياف.
- يتم تحديد نضج ثمرة المانجو عن طريق الضغط بلطف على اللب.
- يعود أصل هذا النوع من المانجو إلى المكسيك والبرازيل والإكوادور وغواتيمالا.
- تنتشر زراعة هذا النوع من المانجو على نطاق واسع في أمريكا.
- يتم بيع هذا النوع من المانجو من مارس إلى أكتوبر.
2- مانجو كينت
- أصل هذا النوع من المانجو يكمن في ولاية فلوريدا الأمريكية.
- تشتهر ثمار هذا الصنف من المانجو بلونها الأخضر الداكن مع وجود بقع حمراء.
- تتميز ثمار هذا الصنف من المانجو بحجمها الكبير وشكلها البيضاوي.
- لحم هذا النوع من المانجو ناعم وقليل الألياف وغني بالعصير.
- ثمار هذا النوع من المانجو لها طعم حلو وهي جيدة للتجفيف والعصير.
- ويمكن التعرف على نضج هذا النوع من المانجو من خلال ظهور بقع صفراء على الثمرة أو من خلال الضغط الخفيف على اللب.
- يتم بيع هذا النوع من المانجو من يناير إلى أكتوبر.
شاهد: أسهل الطرق لتحضير آيس كريم المانجو
شاهد: فوائد المانجو للنساء
3 – مانجو كيت
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- يأتي هذا التنوع من المانجو من المكسيك وبورتوريكو ونيكاراغوا وغواتيمالا.
- وهذا النوع من المانجو منتشر أيضًا في الدول الآسيوية.
- يتميز هذا الصنف من المانجو بلونه الأخضر وشكله البيضاوي.
- ويتميز هذا النوع من المانجو بطعمه الحلو.
- ويؤكل أخضرا أو ناضجا أو مخللا.
- لحم هذا النوع من المانجو ثابت وقليل الألياف وغني بالعصير.
- يتم بيع هذا النوع من المانجو من يوليو إلى سبتمبر.
4- نخيل المانجو
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- يعود أصل هذا النوع من المانجو إلى ولاية فلوريدا الأمريكية.
- يتميز هذا الصنف من المانجو بلونه الأحمر الكرزي مع وجود بعض البقع الخضراء وبعض البقع الحمراء.
- نسيج هذا النوع من المانجو ناعم. طعمها حلو قليلا.
- يتميز هذا الصنف من المانجو بشكله المستطيل وأطرافه المدببة.
- هذا النوع من المانجو غني بالألياف.
- ويزرع على نطاق واسع للأغراض التجارية في البرازيل.
5- فالنسيا مانجو
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- ثمار هذا الصنف من المانجو طويلة وكبيرة.
- لون لحم هذا النوع من المانجو أصفر إلى برتقالي.
- يتميز صنف المانجو هذا باللون الأصفر والأخضر مع مسحة برتقالية طفيفة.
أنواع ثمار المانجو في مصر
تزرع في مصر أنواع عديدة من أشجار المانجو، منها:
1- قشر المانجو
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- ناعمة من الداخل.
- ثمار هذا النوع من المانجو برتقالية داكنة من الداخل. والأخضر الداكن من الخارج.
- يحتوي هذا التنوع من المانجو بذور كبيرة ذات شعيرات كثيفة.
شاهد: القيم الغذائية للمانجو
شاهد: أفضل منتجات عصير التفاح
2- مانجو عويسي
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- قشرتها ناعمة جدًا.
- ومن الخارج لونها أصفر.
- وبذورها صغيرة لا تحتوي على شعر ولا ألياف.
3- ألفونس مانجو
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- تتميز ثمار هذا الصنف من المانجو بقشرتها السميكة التي تحتوي على مزيج من الألوان الأخضر والأصفر والأحمر.
- هذا النوع من المانجو له شكل بيضاوي ورائحة نفاذة.
- تحتوي على بذرة صغيرة.
4- المانجو السكري
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- ويزرع هذا النوع من المانجو على نطاق واسع في مصر ويستخدم كغذاء وعصير.
- يتميز هذا الصنف من المانجو باللون الأصفر الفاتح.
- الجلد الخارجي رقيق وناعم والداخل له طعم حلو.
5- ناعومي مانجو
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- ويتميز هذا النوع بحجمه الكبير جداً.
- غلافها الخارجي ملون باللون الأحمر.
- يحتوي على بذرة صغيرة ولا يحتوي على شعر أو ألياف.
6- مانجو هادن
ويتميز هذا النوع من شجرة المانجو بما يلي:
- ويتميز بشكله الدائري وطعمه الحامض قليلاً.
- ملونة باللون الأحمر أو الأصفر.
- لحم هذا النوع من المانجو برتقالي اللون.